没有像邓阳湖这样的地方,只有阳澄湖,它位于江苏省南部,苏州市东北五公里,横跨吴县和昆山县。阳澄湖东面是上海,西面是苏州,地理位置非常优越。
阳澄湖以大闸蟹闻名,依靠得天独厚的水环境和水生环境,水产资源丰富。阳澄湖的水产资源有70多种,其中白鱼、鲢鱼、清水虾、大闸蟹统称为“湖中四宝”,阳澄湖大闸蟹享誉海内外。
阳澄湖的主要景点是莲花岛,位于阳澄湖的西湖、中湖和东湖的中心。它占地3平方公里,形状像一朵盛开的莲花,所以它被称为莲花岛。上面的居民都是养殖大闸蟹的居民。你可以在上面的农舍里品尝大闸蟹。
每年9月中旬至12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节。农历九月,大闸蟹壳黄肉嫩。10月份大闸蟹奶油厚腻,味道最鲜美。
阳澄湖大闸蟹之所以味道鲜美,是因为对水质和环境要求较高,饲养科学。
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