可以用猪肝抓黑鱼。不仅可以用猪肝抓黑鱼，而且效果很好。绝大多数淡水鱼，用猪肝捕鱼效果很好。但是有一个前提，用的猪肝是生猪肝。
因为只有生猪肝才能含有足够的血液，它会用鱼钩出血，血出来时会有血腥味，可以引诱各种鱼类捕食。
光是顺利钓到黑鱼是不够的。诱饵虽然是关键因素，但不是决定性因素。比如捕鱼位置的选择，季节因素，捕鱼群体的匹配，渔民的技能等。，会严重影响乌鳢能否顺利捕捞。
为了顺利抓到黑鱼，首先要了解黑鱼的生活习性。通常每年4月左右，蛇头就活跃起来。黑鱼通常喜欢呆在一些水生植物茂盛的取水口。所以在选择钓鱼位置的时候，多注意这样的地方。
另外，黑鱼吃的很猛，黑鱼的爆发力也很强。所以垂钓者最好选择较软的鱼竿，使用三七调性，然后线组的张力一定要足够，否则线组很可能断裂。
最后，要有耐心，不要急躁。
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