椰青和椰子味道很好，但前者相对清淡，后者更浓郁，不能主观比较。喜欢有钱的，会觉得椰子好吃。如果你喜欢清淡的，你会发现椰青很好吃。
椰子挑选也是有技巧的。一般来说，如果你只想喝椰子汁，你应该选择绿椰子，这就是我们所说的绿椰子。想吃肉，这个时候需要买椰子。这样的椰子味道更好。
市面上卖的椰子有两种，一种是椰壳包裹的圆形椰子，一种是椰青。椰青是嫩椰子，水多了味道更好。但是这个椰子很容易变质，所以买的时候一定要仔细看。
当你买椰子时，你必须看椰子的尾巴。如果椰子的尾巴是白色的，椰子会更新鲜和嫩。可以放心买回家喝椰子汁。如果尾巴是黄棕色的，椰子味道会更差。
同样大小的椰子，越重越好。椰子的皮差不多厚，说明水分多，所以椰子的价值更高。买的时候要注意。
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