螃蟹冻在冰箱里还是可以吃的。一般来说，海蟹冷冻后是可以吃的，但是美味程度绝对不如鲜味。
螃蟹，尤其是海蟹在运输的时候，会放在泡沫盒里，加入一些碎冰，可以延长螃蟹的保质期。这时候肉就不会冻住了，肉的鲜味和弹性都可以得到最大限度的保存。然而，这种保存只适合短时间。超过两天就不可能了。
如果你把螃蟹放在冷冻层，是可以的，但是只能存放一天。如果超过这个时间，很容易造成螃蟹死亡，影响其进食。
冷冻层的温度比较低，一般在零度以下，所以食物是可以冷冻的。螃蟹放在冻层里，很快就会结冰，冻死。在这种情况下，螃蟹会冻死，体内不会产生细菌。但是，死蟹不建议吃。
日常生活中，有保存螃蟹的技巧。螃蟹是水产品。离开生活区后，生命周期会缩短。为了延长螃蟹的进食周期，螃蟹可以放在冰箱里冷藏。
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