南瓜又称南瓜、南瓜、南瓜等。这种食物有很多名字,属于葫芦科南瓜的一个种类。其实南瓜和南瓜没有太大区别,只是稍微长一点的南瓜而已。
南瓜是南瓜的别称。这种食物的形状会稍长一些。在日常生活中,我们应该注意购买南瓜。买南瓜的时候一定要选那些形状完整、破损、有虫害或者表面有斑点的。
买南瓜的时候,最好把梗和瓜连起来。这样的南瓜是新鲜的,可以长期保存;
买南瓜的时候,如果条件允许,这个时候可以用手捏南瓜皮。如果皮硬不留痕迹,说明南瓜熟了,甜了。
选南瓜和选冬瓜差不多。如果表面结霜就更好了。这样的南瓜又甜又好吃。
南瓜切好后,金南瓜越黑,越老越好。反之,颜色越淡越嫩。
南瓜也很容易储存。未切割的南瓜只需要在阴凉通风的地方储存两个月左右。切好的南瓜可以存放在冰箱里,最好一两天就能吃完。
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