大多数碗可以放在冰箱里，但只能放在冷藏层，不建议放在冷冻层，尤其是陶瓷碗和玻璃碗。如果储存在冻结层中，很容易出现裂缝。
不锈钢餐具可以存放在冷冻层。不锈钢餐具光亮、美观、干净卫生、轻便耐磨、易擦洗消毒、坚固耐用、化学性能稳定、耐酸、耐碱、耐腐蚀。
筷子是我们吃饭的必要工具。这种东西用完之后，最好先清洗干净，然后沥干水迹，再存放在干燥的地方，这样可以延长餐具的使用寿命。
存放筷子的地方应该是开放、通风和有照明的。如果放在一些柜子里，环境封闭阴暗，通风不畅，容易导致餐具发霉。
挂空的菜最好存放，也就是放上去。离桌面有一定距离，利用通风和照明将残留的水分烘干。
清洁筷子时，最好用洗洁精清洗，尤其是遇到油污比较重的筷子，一定要选择洗洁精。
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