买海带可以先用温水泡一会儿，再用淘米水洗，可以有效去除海带的粘液，吃起来更卫生。
如果要清洗海带，也可以用淀粉或面粉，浸泡一段时间，让面粉颗粒附着在海带上，这样会更容易清洗。
洗海带的时候也可以加点盐，这样可以去掉海带上的粘液。洗干净就好，不要洗太多，会影响海带中的营养。
洗海带的时候，少数情况下可以用刷子，效果非常显著。大量洗海带的时候可以像搓衣服一样搓。当然，这可能会损伤海带的表皮。
海带可能会附着一些泥和盐，所以你在清洗的时候一定要小心，这样才能保证美食的安全。冲洗后，也可以用清水浸泡。
如果不能吃海带，可以放在冰箱里。这样保存的话，会让海带的味道更好，不会轻易变质。如果没有冰箱，可以泡在水里或者存放一段时间。
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