菜籽饼可以在水中浸泡一个月左右。菜籽饼是菜籽油提取后的残留产物，毒性稍大，但含有较高的蛋白质和氨基酸。菜籽饼浸泡过的水可以用来浇花浇菜，是一种很好的肥料，但使用前需要发酵。
准备一个带盖的桶，把菜籽饼放入桶中，使菜籽饼的高度为桶的三分之二，将桶装满水，倒入一袋酵母粉做面条。如果菜籽饼散发的气味是不可接受的，可以在桶里放一些橘子皮，可以有效减少气味。
将装满菜籽饼水的桶放在阴凉干燥的地方发酵，等待一段时间后才能使用。用菜籽饼浇花浇菜时，需要用水稀释，否则花根会烧坏。
除了这种方法，还可以将菜籽饼粉碎成粉末，与水以1:7的比例混合，放入罐子中，暴露在空气体中，等待一段时间，观察罐子中的菜籽饼。如果菜籽饼变黑，不再长出白发或散发气味，说明菜籽饼制成的肥料已经沤过了。
施肥时，不要一次用太多。避开植物的根。需要注意的是，未经发酵的菜籽饼不能使用。在发酵过程中，菜籽饼会产生高温，容易灼伤植物的根部。
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