柚子和葡萄柚的品种不一样。葡萄柚形状圆，果皮薄，果肉粉红色或黄-白-褐色，味酸。虎游一般呈扁圆或圆形，看起来更漂亮，颜色为金黄色。这种食物尝起来又甜又酸。
目前市场上的柚子一般都是和柑橘混合后在国内种植的。真正的葡萄柚，也被称为胡柚，是葡萄牙人在19世纪30年代从浙江省带到佛罗里达州的。
柚子怎么选？
买柚子的时候尽量选择不倒翁柚子，顶部尖底部宽的柚子，会让柚子味道更好。
一般来说，柚子可以用力压，使柚子果肉紧实。
选择柚子的时候也可以看看柚子的重量。一般来说，你可以选择相同尺寸的较重的柚子，这样会更好。
选柚子的时候也可以看颜色。浅黄色或橙色的葡萄柚成熟度高，汁甜。
柚子保存时，如果天气不是特别热，此时可以常温保存。
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