海虹买回家后，建议放在冰箱里短时间保存。如果想保存更久，可以放冰箱里冷冻。
海虹是生活中常见的海鲜。买回家别担心煮海彩虹。建议用盐水浸泡半小时左右。海虹能吐出体内的脏东西。
当然，家里买的海虹一般都比较脏，壳需要清洗后再做饭。清洗时需要保护，表面要用硬毛刷清洗，最后用清水漂洗。
一般来说，如果冷藏保存，保存时间较短，最好在两到三天内食用。如果冷藏的话，可以保存一个月左右，甚至更久。
但随着保存时间越长，海虹的口感会大大降低，保存时间越长越明显。
海虹和蛤蜊有一些相似之处，它们属于高蛋白食物。这种食物的购买要注意。死海彩虹不能购买，尤其是那些已经死亡很久的。
另外，海红个体越大越重，含肉越多，建议买这种海红。
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