对于新鲜的海鲜，夏天可以保存一天，冬天可以保存更长时间，大约三天。如果是干海鲜，存放时间更长。
很多时候海鲜都是存放在泡沫盒里，但是很多泡沫盒的控温效果并不好。一旦温度超过4摄氏度，储存时间就会大大缩短。
如果想保鲜，温度保持在0-2摄氏度之间。如果条件允许，可以在泡沫盒里放一些碎冰或者冻冰胶。
生活中，建议你现在吃，现在买。如果买回家后短时间内吃不下，建议放冰箱保存。
对于一些鱼来说，新鲜的鱼想储存在冰箱里。建议清洗后放入保鲜袋中，然后放入冰箱中保存，尤其是内脏。
这样可以避免腥味的传播。如果放在保鲜层，最好两天吃。如果放在冷冻层，虽然可以延长保存时间，但是会影响口感，美味基本没了。
螃蟹、虾等海鲜不需要治疗。应该短时间在保鲜层吃，长时间存放的话放在冷冻层。
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