丑梨 这里的"丑梨"惹人爱

华龙。近日，重庆江津区白沙镇鹅公社区松岭岗梨园迎来了第一缕曙光，园主和妻子叶带着锄头走进园内。“前不久，我们匆忙挖了生产路，很快就要硬化了。以后三轮车摩托车都可以派上用场，卖梨更方便。”看到从山脚到梨园的农村道路已经修好，生产通道今年也有所改善，陈洪武对自己坚持了14年的梨树种植业务更有信心了。

44岁的陈洪武是松林港人。农业技校毕业后，曾在家里当过农民，去北京打工。2003年，他听说家乡山中有个老梨园要分包。出于对果树的热爱，他承包了这个梨园。

上山时，果园杂草丛生，几棵“幸存”的果树歪歪扭扭。陈洪武用他学到的农业技能重塑和修剪梨树，稳定树势，并重新种植了大量高质量的梨苗。经过几年的精心管理和保护，梨树已经进入高产期。每年八九月，果园里荡漾着采梨人的笑声，松林山上的修剪是收获的喜悦。

但数完账后，陈和他的妻子有些恼怒地挠了挠头。本来当时只有土路，梨子挂果后只能装在大公路上。收获期间，一天要请20个人去摘梨，除了人工费，勉强能亏。连工人都说卖这个梨太费劲了。既然没赚钱，就别种了。

这样持续了好几年。看到人工费从80元一路涨到100元，陈洪武只好去外地搞建设补贴，让妻子在果园里坚持。

“你不能让这么好的土地短缺。”陈洪武不愿意放弃这里的每一片树叶。两年后，他回到家乡照顾果园。果园上方是岩头山，崖隙中的山泉流淌而下，灌溉着这片果林。而且，森林植被好。草叶腐烂后，被山雨冲走，这是最好的肥料。去年，他的梨比水果的富硒标准低0.002。梨不好看是因为没有膨润剂，而是“丑梨”，味道香甜，无污染，原汁原味，深得顾客青睐。只要是来买梨的，大部分都成了回头客。

但是，梨子再好，流量差也卖不好。近年来，政府对农村农业给予了越来越多的支持，各种惠民惠民的政策和措施使陈洪武夫妇非常高兴。他告诉笔者，2015年，镇上修了通往松岭港的主干道，去年修了一条支路。现在收获季节，只需要几个人去摘，直接在果园边上放一辆车，拉到地里卖。好的时候不到半天就卖光了。

“丑梨”走出大山，果园大丰收。去年，陈洪武和妻子的梨园生产了6万多公斤梨，净收入近10万元。今年人行道路、生产道路等民生工程获批准以上，国家补助70%。陈有一个新计划:“等生产道路硬化了，就要建水池和管网，然后在春秋两季收割梨。梨园发展肯定会越来越好。”

梨果实通常用于食用，不仅美味多汁，酸甜可口，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素。