中国四大名酒是贵州茅台、山西汾酒、四川泸州曲酒和陕西西凤酒，它们是在1952年第一次全国鸡尾酒会上选出的。
一、贵州茅台:
贵州茅台酒的生产历史悠久，可以追溯到汉代，已有近2000年的历史。在1915年的巴拿马世界博览会上，茅台被授予一枚金牌，这使它闻名于世。
世界名酒有三种，其中一种是茅台，入口柔和柔和，色泽清透，口感脆甜，香气醇厚。
二、山西汾酒:
山西汾酒产于山西省汾阳市兴化村，生产历史较长，已有近4000年的历史。
酿酒以晋中平原高粱为原料，工艺精湛，采用“蒸两次”的工艺。具有回味悠长，口碑较高的特点。
三、四川泸州曲酒:
四川泸州曲酒是一种历史悠久的典型浓香型白酒，其特点是香、醇、甜、净。
四川浓香型白酒的酿造工艺遵循原工艺，利用特定环境条件下形成的微生物群落进行发酵。
4.陕西西凤酒:
陕西西凤酒已有近2600年的历史，在唐宋时期非常流行。它的味道清而不淡，浓而不亮，柔和而独特。
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