大寒属于二十四节气之一，没有固定时间。2020年的大冷是4月9日的第三天，4月9日的时间是1月18日到1月26日，共8天。严寒是整个冬天最冷的时候。但是，严寒虽然冷，但是因为接近春天，温度会慢慢上升，不会像下大雪时那么苦。
我国平均气温一般在3月9日和4月9日最低。严寒期在4、9月份，气温比3、9月份稍高，因为即将进入春季，天气自然会慢慢升温。但是进入严寒的时候还是很冷。但是南北温差比较大。在南方的一些城市，4月9日比3月9日更冷。
大冷是24个节气中的最后一个节气。大寒过后，又回到了最初的立春，开始了新的一年。严寒的到来，预示着春节即将来临。严寒虽然很冷，但也是最热闹的节气，因为这时候家家户户都开始准备过年了。
在严寒时期，有许多传统食物是必须吃的，如糯米、鸡汤、年糕等。其中糯米是一种很好的食物，因为糯米有养血御寒的功效。冬天吃它不仅可以滋养身体，还可以保暖。
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