如果是奶茶，可以放置30分钟；如果是含有芋头、椰子、黑钻石果冻、布丁等成分的奶茶，可以放置2小时；如果是珍珠奶茶，可以存放6小时；如果是用茶水和牛奶冲泡的奶茶，不含任何成分，可以在冰箱里存放24小时。
奶罩奶茶含有奶油，常温下会融化，可以短时间存放。这种奶茶放在冰箱里会和其他食物混在一起，所以一般不放在冰箱里，大家30分钟内都要喝完。
添加了多种成分的奶茶，因为成分多，布丁受热会溶于水。如果放置时间过长，不仅会使食材粘在一起，还会使布丁在奶茶中融化，失去奶茶的味道。所以尽量在2小时内喝完。
珍珠奶茶一定不能过夜。放置时间过长，珍珠会吸收大量水分，弹性下降。质量差的珍珠会粘在一起。所以泡杯茶一定要在6小时内喝完。
由茶水和牛奶制成的纯奶茶，因为没有配料，所以可以保存很久。虽然放在冰箱里可以减缓奶茶的变质时间，但奶茶中的主要原料是茶多酚，即使在低温下也会不断被氧化。超过24小时，奶茶几乎会被氧化，不能喝。
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