鹌鹑蛋和柿子不建议一起吃。鹌鹑蛋富含蛋白质，食用后可以为人体补充大量蛋白质。但这类食物不建议和富含单宁酸的食物一起吃。鹌鹑蛋中的蛋白质在单宁酸的作用下会产生一些不可消化的物质，降低鹌鹑蛋的营养价值。柿子恰好富含单宁酸，不建议和鹌鹑蛋一起吃。
鹌鹑蛋不适合与富含饱和脂肪酸的食物一起食用。鹌鹑蛋含有一些油脂，如不饱和脂肪酸和卵磷脂。如果鹌鹑蛋与饱和脂肪酸含量高的食物一起食用，鹌鹑蛋对优质脂质的吸收会减少，导致营养成分减少。
鹌鹑蛋不宜与生大豆、生豆浆同食。鹌鹑蛋中优质蛋白质含量很高，正常食用可以补充蛋白质。如果生豆浆与生大豆一起食用，生豆浆中的胰蛋白酶抑制剂会降低胃中胰蛋白酶的功能，阻碍蛋白质的消化，从而大大降低鹌鹑蛋的营养价值。
另外，鹌鹑蛋虽然营养价值高，但不建议吃太多这类食物，一天最好不要超过十四个鸡蛋。
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