桃金娘可以直接食用，也可以酿酒后饮用。桃金娘是野果，成熟时是黑色浆果。味道鲜美，酿出来的酒香甜可口，但不能吃太多。吃多了会上火，便秘。
桃金娘泡泡酒:
制作前准备一磅桃金娘、20颗红枣、一把枸杞；将桃金娘洗净晾干，然后将桃金娘放入锅中蒸15分钟，取出后暴晒一天。
将桃金娘放入干净干燥的玻璃瓶中，加入桃金娘、红枣和枸杞，然后加入适量冰糖，将适量高粱酒倒入玻璃瓶中，然后拧紧盖子密封，放入阴凉干燥的地方，一个月后饮用。
桃金娘是一种野果，也是一种功效极佳的中草药。可用于治疗贫血、咯血等疾病。
桃金娘入药后，对人类贫血高发有明显的治疗作用。它能养血活血，缓解体质虚弱，促进人体红细胞再生。贫血通常发生后，人们可以直接用它煎服，使贫血症状迅速改善。
生活中发生工伤或肺结核后会出现一些咯血的不良症状。这个时候桃金娘也可以用来治疗。
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