北京新月饭店真实历史 北京最著名的三个美食，每一种都有上百年历史，去了千万不要错过

北京最有特色的正宗美食，游客一定要带回家！建议收北京为我国首都。除了许多文化旅游景点，特色美食也吸引了来自四面八方的游客。今天，边肖告诉你，当你到达北京时，你一定不能错过什么特别的美食。边肖提到的每一种美食都有数百年的历史，所以当你来到北京时，不要错过它。

第一种食物是北京烤鸭，它特别有名。当你到达北京时，你必须吃饭。即使是出差的游客，第一餐也会吃北京烤鸭。当你到达北京时，有很多商店出售北京烤鸭。怎么才能知道哪家最正宗好吃？你可以在北京找全聚德酒店或心悦酒店。如果这些酒店离你的行程很远，有些看起来很老的店也很好吃。这个时候你可以问问当地人，因为在北京，好吃的餐馆一般都藏在小巷里，那么全聚德烤鸭为什么那么出名呢？因为现在全聚德烤鸭已经风靡全球，赢得了外国人的一致好评。

第二种食物是扎江面。北方人特别喜欢吃面，老北京人喜欢扎江面。做扎江面用的材料特别简单。首先，甜面酱加入肉丁、洋葱、生姜和黄酱制成特殊的酱。煮好面条后，加入黄瓜丝、胡萝卜丝和豆芽。大豆可以马上用。味道咸香，唇齿间能感受到老北京和扎江面的魅力。它们将在北京的大街小巷出售。然而，边肖建议你在吃扎江面时应该选择百年老字号，因为这里的扎江面是北京扎江面最正宗的味道。

第三种食物是豆汁和inby。在2019年的春晚上，当刘谦表演魔术时，他在场外与观众互动，变成了豆汁。但是很多外国人欣赏不到豆汁的魅力，觉得豆汁的味道特别奇怪。甚至闻过之后还有些呕吐。其实北京本地人喝豆汁的时候用的是inby，就像河南人用芝麻饼或者牛肉羹的肉丝饼一样，讲的是正确的吃豆汁inby的方法。参照北京人的吃法，会在嘴里嚼一会inby，然后喝一口豆汁，伴随着豆汁的酸味。一起吃了，绝对是世界上最有魅力的特色美食。