啤酒过期半年不能喝，因为不能保证啤酒质量，可能含有有害物质。一般来说，啤酒的保质期是一年，前提是保存完好。有些啤酒的保质期只有2~3个月，甚至更短。
如果家里有喝酒的人，啤酒是必不可少的，尤其是天气热的时候，家里会准备很多啤酒。其实短时间内喝不完的话，不建议一次买那么多啤酒，不然啤酒过期影响你喝酒。保质期内的啤酒一般是合格产品。如果超过保质期，啤酒的质量就无法保证。如果继续喝，可能会给身体带来不适。
但是，过期啤酒有很多用途，不用扔掉。过期啤酒可以用来洗头。对于头发比较干的人来说，用啤酒洗头可以让头发更加柔顺。如果在洗澡的时候加点啤酒，皮肤会变得更光滑，有一些淡淡的香味。洗完最好用清水洗。
过期啤酒也可以用来清洗冰箱，尤其是冰箱上的油渍，不仅能有效去除，还能去除冰箱内部的异味，比洗涤剂效果更好。此外，啤酒还可以用来清洁玻璃，可以使玻璃更干净、更明亮。
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