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辽宁省食品安全网 我省印发《2018年辽宁省食品安全重点工作安排》

我省发布了《2018年辽宁省食品安全重点工作安排》

线上订购应该是“线上和线下”同等质量

落实网络餐饮服务平台和餐饮服务提供者进网食品安全责任,加强抽检和监测工作,重点食品品种累计抽检覆盖率达到50%,加快食用农产品和婴幼儿配方奶粉质量安全追溯体系建设

今年,为了确保群众的“舌尖安全”,我省将加强网上订餐的规范化管理,鼓励“饭后直播”,实现“线上线下”同质量、同标准用餐...5月13日,记者从省政府获悉,《2018年辽宁省食品安全重点工作安排》近日发布,对今年我省食品安全重点工作进行部署。

根据工作部署,今年,我省将进一步推进创建国家食品安全示范城市和农产品质量安全县,将城市创建纳入全球常态管理,推动命名县在质量兴农、品牌强农、绿色发展、保障消费安全中发挥作用。

围绕食品安全突出问题,今年,我省将加强源头控制,积极开展高毒高风险农药淘汰工作,实施兽药二维码可追溯管理。关闭不符合设立条件的生猪屠宰场,积极开展农药残留、兽药残留等农产品质量安全整治行动,建立健全农产品质量安全黑名单制度。

为防范和控制风险,今年,我省将进一步修订和完善风险分类监管制度,实施食品经营者进货质量检验和索证索票制度,落实网络餐饮服务平台和餐饮服务提供商的食品安全责任,加快食用农产品和食品供应链安全追溯体系建设。 完成省级肉类蔬菜流通追溯体系试点城市项目建设,做好婴幼儿配方奶粉质量安全追溯体系建设。

此外,今年我省将加强抽样监测,重点食品品种累计抽样覆盖率将达到50%。加强对水产品、婴幼儿辅食等重点食品的监管。组织开展食品和保健食品欺诈和虚假宣传专项整治,规范广告、宣传和促销行为,根除行业“潜规则”。加大对违反金融、土地、许可等领域承诺的食品生产经营者的联合处罚力度。推进餐厨垃圾分类集中处置场所建设,推进农村食品统一配送,全面实施“明厨明灶”示范建设。

为构建食品安全共治共享格局,今年,我省将实施食品安全科普行动,进一步加强我省食品药品科普站建设,加强食品安全教育;畅通社会监督渠道,逐步开放网络投诉举报平台,完善举报奖励制度,积极建立举报人保护制度;鼓励第三方专业机构对食品安全进行评估。

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