河北新闻网1月13日“别少给肉,菜都上满了!”近日,石家庄市桥西区宾馆东北冯佳宴为防疫人员准备盒饭的视频在网上走红。视频中,酒店工作人员有条不紊的收拾箱子,老板的提醒引来众多网友的好评。今天,作者联系了酒店老板张文武,了解了他们的爱情和抗疫故事。
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东北冯佳酒席的员工都是拎着快餐盒的。
据东北冯佳宴老板张文武说,疫情爆发后,我看到镇头办事处辖区内10个社区的防疫人员每天都吃方便面,决定为他们提供午餐和晚餐。“我是餐厅,我有这个条件。”从1月9日开始,酒店开始为抗疫人员提供免费营养餐。“营养餐包括一餐和一餐。视频中的那一天是我们送餐最多的一天。”张文武回忆道。
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张文武在树木市场的底部购买食物。
每天做数百份午餐并不像张文武说的那么容易。东北冯佳酒宴的九名员工全天营业,其中许多人住在酒店里提供营养膳食。从早上8点到晚上7点,送货完毕。第二天的配餐会讨论,联系供应商取菜。“他们的状态就像鸡血一样,又累又开心。”张文武自豪地说,虽然员工很年轻,但他们都为抗击疫情做出了贡献。“当孩子们知道他们必须为防疫人员准备营养餐时,他们会感到很美。”
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1月13日,东北冯佳酒席工作人员为防疫人员准备了155份午餐。
“不只是我,现在很多爱心酒店都加入了我们。”张文武欣慰地说,许多酒店在自己酒店的推动下,加入了免费送餐行动。“之前太多了,发货慢。以前有时候很冷。现在,防疫人员可以吃热饭了。”
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1月12日,东北家宴共提供了270份营养餐。“我们会坚持到疫情结束!”张文武坚定地说。
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