欧洲七国现毒鸡蛋 细数欧洲几大食品安全问题：有毒的不止是鸡蛋

海外网8月11日电近日，来自荷兰的农药氟虫腈污染的“毒蛋”风波继续发酵，令欧洲各国消费者恐慌。这种食品安全事故在欧洲已经不是第一次了。德国之声统计了近年来欧洲发生的几起重大食品安全事故。

据德国之声(Deutsche Welle)报道，过去几年，欧洲发生了不止一起食品污染事件，从鸡蛋到马肉，从草莓到豆芽，涉及的领域非常广泛。

含有氟虫腈的有毒鸡蛋

据早前一家海外网络报道，今年6月初比利时首次发现被污染的鸡蛋，比利时食品安全局首次发现从荷兰进口的鸡蛋中含有氟虫腈。但问题被发现时，比利时并没有将这种情况告知公众，直到几周后，人们才意识到被污染的鸡蛋已经广泛进入市场。据报道，氟虫腈是一种用于防治蟑螂、蚂蚁等有害生物的杀虫剂，大剂量食用可损害肝功能、肾功能和甲状腺功能。

巴西腐肉

2017年3月，在警方发现巴西肉制品进入销售渠道存在腐败问题后，一些欧盟国家宣布禁止从巴西进口肉制品。更有甚者，一些肉制品甚至添加了致癌化学物质来掩盖腐臭的味道。2016年，德国从巴西进口了11.4万吨鲜肉和肉制品。但德国有关部门声称，在德国销售的这些肉制品绝对没有问题。

巴伐利亚面包店的老鼠屎

2017年初，德国消费者保护组织“食品观察”(Food Watch)称，在巴伐利亚的几家大型烘焙连锁店发现了霉菌和老鼠。该组织表示，在2013年至2016年进行的69次抽查中，他们在一家面包店的食物中发现了老鼠的毛发和咀嚼痕迹。在另一家店，面粉上有明显的蟑螂爬行痕迹，烤卷里有很多老鼠屎。

马鲁汉堡

2013年，数百万欧洲消费者被告知，他们购买的牛肉和猪肉实际上是马肉。爱尔兰警方在深度冷冻牛肉汉堡中发现马肉后，“马”被用作“猪和牛”的丑闻才被曝光。经过深入调查，发现包括德国在内的很多欧洲国家的熟肉制品都是冒充马肉的。

有毒草莓

2012年，约有11000名德国中小学生突然呕吐腹泻。原因是他们都吃同一个牌子的速冻草莓。德国东部约500所学校受到食物中毒事件的影响。幸运的是，大多数中毒者恢复得很快，只有32人需要住院治疗。

含有二恶英的蛋制品

2011年初，主要位于德国下萨克森州的数千个农场被关闭，因为在它们使用的动物饲料中发现了二恶英这种有毒物质。德国当局声称，这些有毒饲料被用来喂养鸡和猪，造成鸡蛋、鸡肉和一些猪肉的污染。一些受污染的产品已经出口到英国、捷克共和国、荷兰和波兰。

大肠杆菌豆芽

同样在2011年，德国北部的蔬菜被大肠杆菌O104:H4污染，4000多人被感染。症状包括便血和溶血性尿毒症，严重者可导致肾功能衰竭。最终约有50人死亡。有迹象表明，下萨克森州一个农场生产的豆芽导致了这场广泛的食品污染事件。