农历十二月二十三日是中国传统的民间节日“祭灶神”。从那以后,春节的庆祝活动就开始了,直到农历正月十五元宵节才会结束。
从清朝中后期开始,皇家就在腊月二十三这天举行祭天仪式,顺便拜灶神。民间有句话叫“官二十三,民间二十四,住船人二十五。”后来,人们以朝廷官员为榜样,大多在腊月二十三这天祭祀灶神。
对人民来说,食物是最重要的,人们的家的厨房灶台上方有一个灶神的位置,贴上红色灶神的图片或灶神的木制雕像以示崇拜。
一个
灶神的起源
民间传说:商朝末年,姜太公帮助周武王讨伐纣王,经过多次战斗终于取得胜利。周武王为周武王打好基础后,封姜太公为大周朝宰相,斩将封神。但是,也存在一些问题。战功卓著的将领牺牲后,都被封为神,而在战争中牺牲的广大将士则成了孤魂野鬼,四处游荡,制造灾难。
姜太公得知这一情况后,向玉帝报告,玉帝同意了姜太公的建议,充当了封神的代理人。因为牺牲的士兵太多,一个个都称不上神,就把所有的士兵封为灶神,留在每家每户负责厨房的吃喝,防盗防火,记录居民家庭的善行和恶行;
还能阻止鬼魂游荡寻衅打架,一举两得的好事,于是灶神们各就各位,各就各位。因为灶神出身贫寒,所以他只要求灶上有个住的地方,秉公执法,维护家庭安全。人们称灶神为:灶王、灶神、厨神大师。
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二
提供炉子的习俗
中国古代有祭祀炉灶的习俗,被认为是道教“五大祭祀”之一。晋代的葛洪说得更有说服力。他在《抱朴子》中说:灶神每月向天尊报告人的善恶功过。
有罪的“怪龄”失去了300天的生命;小罪的“奇算”减寿一百天;至少“轻罚”会减寿三天。所以献灶一定要虔诚禁忌,一定不能得罪灶神的主人。于是灶神从管理厨房饮食升级为管理家族生死,记录善恶力量。
三
祭祀灶台,送上天年终报告
农历十二月二十三日,灶神年终向玉帝汇报时,家家户户都会祭灶,怕得罪玉帝的钦差大人。将供品放在桌子上:水果,用于烹饪炉灶的水果。
祭灶的果实都是用糖做成的黏糊糊的食物。目的是灶主在吃了祭灶的果实后,再把嘴贴上去,就不会在玉帝面前说三道四了。文革时期,祭灶的果实被禁止作为“四旧粮”出售,商家趁机改名为“迎春果”才出售。当时粮食紧缺,要限量购买,必须用粮票和粮票购买迎春花类水果。
另外上面放了绍兴酒,灶神喝醉了,当着玉帝的面说主人好话。大红烛点着,香香点着。爷爷奶奶的想法是祈求全家平安和睦;
但我们的孩子用黑眼睛盯着桌上的供品,用手指咬着嘴唇。食物引诱他们流口水。我们希望灶神仪式快点结束,能弄几块糖好好吃。那时候是一种极其奢侈的食物,也是孩子们过年前最幸福的期待。
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人们习惯在灶台上贴一副对联:“上帝说好话,下层世界太平”,把人们的希望寄托在灶神身上,表达得淋漓尽致。
送灶神仪式:首先,把灶台上方的灶神画像去掉,换上新的灶神画像。旧雕像和锡锭一起被烧成灰烬,以表明它准备把灶神送到天堂去报告他的工作。有的用五色纸糊轿子,把老灶神的画像和纸马放在轿子里焚烧,表示灶神坐在轿子里。
也有人烧干松树技能,边烧边嘴里念着话:“一松松一松烟,准备送灶神上天”。看着烟花,送灶神骑上天。
现在大部分人住新房,送灶神的仪式在室外举行,让孩子记住中国传统文化和历史,有一种热闹的氛围感。
四
带厨神回家
一般来说,灶神送上天在天庭来回的时间是七天,也就是除夕夜,他和所有的神一起从天而降到人间,灶神为所有的神开路带路,把祝福或不幸带回千家万户。第一个农历新年,所有的神都回到了天空,但灶神仍然呆在房子里。
灶神回家,家家户户都有祭祀。称之为“见厨神”就像是迎接远方的客人。人们祭拜丰富的食物和酒,然后点蜡烛和熏香,与家人一起祭拜;请灶神一路辛苦,新年继续留在家里祝福平安。
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祭祀灶神的几个过程及注意事项
第一,祭拜灶神的时间一般要在黄昏前举行,全家人要一起为灶神送行。
第二,把桌子摆在灶神的位置前,呈现准备好的水果、水果、饭菜等。;点蜡烛,然后家里长辈给灶神三根香,其他人跪拜;然后杯子里全是陈年老酒;拜和拜要恭敬,敬畏灶神,多行善事,避免做出特殊行为。
3.祭祀时不要用炉子烧香;不要把脏东西送进炉子里燃烧;不要打炉子;不要把刀和斧子放在炉子上;不要在炉前多说话;哭,叫,唱;不要在炉前小便或吐痰;不要在炉子前裸体。
四、女性过灶前不得留长发,不得做饭。
6.把绑着竹条送灶神的纸马和新鲜草料放在火盆里烧。
7.最后,全家人向灶神磕头,感谢他一年来的祝福。请在新的一年里继续给你的家带来和平和好运。
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