瑞驰迈迪这个酒，比茅台更壕丨“消失”两年多的赖劲宇复出，带着一瓶定价2199元的黄酒

2017年12月3日

丹溪1327世界首演在北京举行

中国葡萄酒网创始人赖金玉再次回归葡萄酒行业

一瓶2199元的米酒

价格超过天妃茅台

12月3日，高端中国米酒——丹溪1327在北京举行全球首映，丹溪酒业正式开启民族酒复兴的传奇。

活动现场嘉宾云集，胡德平、、、龚广心、程湘先、何、企业家东方花园董事长、著名表演艺术家、贾宝玉、张广北、、戴建明饰演的《红楼梦》教师欧阳奋强等。中国酒类流通协会常务副会长刘源、中国酒类协会黄酒分会副秘书长谢有刚、医药艺术界代表30人、企业家60人、酒类经销商代表近百人应邀出席活动。

此次发布的1327系列新产品包括两款，其中丹溪1327青瓷瓶零售价为799元，丹溪1327铁盖瓶零售价达到2199元。

但丹溪酒业直接推出2000多元，算是突破性尝试。

在这次发布会上，中国葡萄酒网创始人赖金玉重返葡萄酒行业。这一次，他的身份从光芒四射的“中国葡萄酒网创始人”头衔，变成了义乌丹溪酒业有限公司董事长，为嘉宾们分享他“消失”两年的故事。

据了解，在整个黄酒行业的调整改革中，丹溪酒业于2016年初破产重组，负债1.3亿。赖金玉于2016年底接手以红酵母米酒为主的丹溪酒业，不仅填饱了它的债务，还将自己的人生事业押在了米酒上，试图通过继承和创新，探索在多元化消费和健康葡萄酒的趋势下，红酵母米酒的高端和新发展。

“消失”两年多了，我没有迷失，我在寻找自己的事业

2014年春，O2O平台葡萄酒网创始人赖金玉、酒仙网创始人郝鸿峰、1919白酒直供创始人杨凌江同台获奖；2015年6月，中国葡萄酒网以青青稞酒注资完成曲线上市。

此后，赖金玉逐渐“淡出”葡萄酒行业，于2016年7月正式辞去中国葡萄酒网CEO一职。嗯，赖金玉已经“失踪”两年多了。

他做了两年多什么？在启动仪式上，赖金玉说:“我没有迷失，我在寻找自己的事业。”

这次发布的新丹溪1327，无论是品质的诠释，包装的外观，还是“匠心独运是米酒的巅峰”的口号，都透露出赖金玉对高端米酒未来的诉求意愿。赖金玉也毫不掩饰自己对丹溪酒业的愿景，直言“丹溪要成为中国高端黄酒的龙头企业”。

黄酒起源于中国，只存在于中国。它是世界上最古老的葡萄酒之一，因此被称为国酒。“丹溪”红曲黄酒，起源于公元1327年，传承了中国十大名医、金元四大名医、朱丹溪一代名医的医学文化。朱丹溪的后代恪守祖先的教诲，继承了22代红酵母酿酒技艺，凝聚了700年养生文化的结晶。被列为浙江省非物质文化遗产，2010年被商务部评为“中国老字号”。

一瓶米酒，价格超过天妃茅台

此次发布的1327系列新产品包括两款，其中丹溪1327青瓷瓶零售价为799元，丹溪1327铁盖瓶零售价达到2199元。

这样的定价能在行业内引起波澜，主要是因为其高端定位与目前黄酒行业的低价现象形成了鲜明对比，这仍然是黄酒行业的普遍现象，也是限制其发展的重要因素之一。

据公开数据显示，2013年黄酒行业收入154亿元，销量22.8亿升，均价每升不到7元。

就连米酒公司的内部人士也笑着说:“一瓶水的价格比一瓶米酒的价格高。”但2014年全国黄酒销售50%低于50元/瓶的价格，有一半没有超过20元/瓶的价格。200元以上销售的高档黄酒只有8.3%。

2016年以来，黄酒低价局面明显改善。古越龙山和惠济山两家龙头企业率先提价。同时，“高端”也成为了近年来整个黄酒行业积极探索的发展方向之一。但与白酒等其他种类的白酒相比，黄酒的低价限制尚未取得实质性突破，企业利润不足，难以走出去走向市场，严重降低了黄酒的形象和价值，导致整个黄酒行业发展有限。

但丹溪酒业直接推出2000多元，算是突破性尝试。记者在发布会上获悉，其“超高端”定位可分为三点:

首先，丹溪1327青瓷和丹溪1327铁盖分别存放了15年和20年。赖金玉认为，就像茅台、五粮液等高端白酒一样，稀缺性价值与其储存年限密切相关。

其次，在大养生下，红米酒有先天优势。红曲最早出现在《本草纲目》中，元代医家朱丹溪在《本草纲目》中也对红曲的多种养生功效进行了解释。此外，现代医学已经证明红曲是治疗心血管疾病的重要中药，其中含有洛伐他汀和γ-氨基丁酸以降低血压，因此符合健康饮用的需求不言而喻。

赖金玉说，丹溪酒产品有三个特点:第一，微醺快；第二，他们很快清醒，没有头痛；第三，它们具有促进消化和血液循环的作用；第四，它们有助于健脾暖胃。

再次，丹溪红曲酒具有丰富的历史文化价值。随着中国的崛起，作为大国走向世界，传统文化的回归和传统文化的价值会越来越强大。黄酒作为中国最古老的葡萄酒，是传统文化价值的重要代表，因此黄酒历史价值和文化价值的回归有利于支撑其市场价值。

据了解，“丹溪1327”这个名字取的是700多年前丹溪红曲酒文化的起点的意思，沿着丹溪红曲酒的品牌故事追溯历史，在起点不难找到元代医圣朱丹溪。到目前为止，朱丹溪的后代已经继承了22代红酵母酿酒技术。

面对葡萄酒行业全新的“风向标”，赖金玉似乎看到了黄酒良好发展的新机遇。

以往的经验，赖金玉做高端米酒能成为加分项吗？

从2013年中国酒网成立到2016年耀来在线CEO，赖金玉过去的经历，从酒类流通到奢侈品的运营销售，对于他的高端品牌米酒来说，能不能算是加分项？

中国葡萄酒网的创业经历让赖金玉思考了几个大问题，比如:如何处理与加盟商的关系。赖金玉的原则是通过盈利政策保证加盟商获得比传统店铺更高的利润；再比如如何处理与消费者的关系。赖金玉强调“用户思维”。当时他说，为了给用户带来最愉快的购物体验，他一直在完善中国葡萄酒网的各方面服务，从完善仓储管理到优化物流效率，确保消费者能在最短的时间内喝到自己点的酒。

另外可以看到赖金玉对品牌推广的重视。比如2015年，赖金玉宣布中国酒网将把总营业额的10%用于广告，分别设计机场、高铁、电视媒体、网络媒体。

如果说中国葡萄酒网的创业经历让赖金玉了解了葡萄酒市场，了解了加盟商，了解了葡萄酒消费者，那么耀来在线的专业经历为他提供了经营高端产品的经验，也让他更好的了解了高端消费群体。耀来在线是由耀来集团投资成立的，耀来集团在中国从事奢侈品代理业务，包括珠宝路易·征文、宝诗龙、瑞驰麦迪手表、宾利汽车、兰博基尼等知名品牌。

在新闻发布会上，丹溪酒业投资人何对赖金玉充满信心，渴望用黄酒酿造茅台。中国酒类流通协会专职副会长刘源也非常看好赖金玉的个人能力。他表示，赖金玉勇于创新，在中国白酒网取得突破性成果。现在他把事业重心放在了红曲酒上，有了品质和匠心的基础，更有理由相信自己能做好。