COSTA中国西南地区首家手艺研选店 成都Village店开

科斯塔的“用心制造的艺术”还原了咖啡工艺的美好

COSTA的贸易调研选店成都村店开业了，也是COSTA在西南地区的第一家贸易调研选店。COSTA是英国广受欢迎的民族咖啡品牌，坚持“用心、艺术制造”的品牌理念，展现精品咖啡的手工艺之美。店内轻快充满活力的新环境设计，新推出的冷浸冰咖啡，精选咖啡豆的超凡品质，咖啡大师娴熟的专业技巧，都为更多追求高品质的咖啡爱好者带来前所未有的体验，带来手工咖啡“用心与艺术制造”的魅力。

COSTA手工艺研究和选择店"新一"咖啡空

COSTA工艺研究与选择店空房间的设计非常轻快，充满活力。店里有很多木和钢的混合使用，大理石做的，还装饰了一点点黄金，让人走进店里就能感受到纯正的英式风格。与其他咖啡品牌过度的装饰和渲染不同，COSTA Craft Research and Selection Shop更像是一家走向商业化的精品咖啡店，环境简洁干净，清新珍妮弗的室内氛围，和呆在自己的客厅一样舒适，让这里的每个人都有宾至如归的感觉，也让他们更加放松。为了与消费者建立密切的互动关系，科斯塔工艺研究与选择店在设计和规划中引入了半开放式空的概念，从而可以毫不掩饰地将咖啡制作过程呈现给顾客。新推出的手冲桌前几把简单的吧台椅，方便消费者参与观看咖啡大师专业但悠闲的手冲过程。整套精致的手冲设备传达了COSTA精致的咖啡文化。

COSTA手工艺yanxuan分店

除了让顾客享受视觉、味觉、嗅觉的“感官体验”之外，还可以拥有拉近人与人之间距离的那种“心灵体验”。一边啜饮咖啡，一边享受整个下午。清澈的环境与从整层楼到天花板的窗户透出的温暖阳光相匹配，这里的一切都是那么的舒适。

科斯塔冷萃取冰咖啡“新一”纯萃取慢生活

科斯塔工艺研究精选店推出全新咖啡系列——冷冲泡冷萃取冰咖啡，旨在为咖啡爱好者带来全新的咖啡心艺术体验，与今夏的英国保持同步。20小时冲泡，带来口感丰富、顺滑、清凉的全新咖啡体验。

春翠慢生活

COSTA Cold Brew冷萃取冰咖啡是一种柔滑清爽的饮料，源自咖啡大师YEATION的哥伦比亚咖啡豆，确保其口感丰富均衡。为了传递清新的风味，COSTA冷浸冰咖啡在加冰前已经冲泡了20个小时，充满丝滑清爽的口感。在这个独特而缓慢的冲泡过程中，由于没有高温的干预，咖啡的酸度只是降低了，咖啡中水果、坚果、巧克力的香气得以保留。尝了一口后，甜味通过舌尖回响。冲泡时间长达20小时，过滤掉咖啡的天然香气。这种慢节奏的美味手工咖啡，与成都这个生活节奏慢的城市是兼容的。相信成都的咖啡爱好者一定会喜欢这种体验。

冷翠冰咖啡

此外，COSTA还提供了一系列冷萃取口味选择，每一种都突出了酿造过程中的独特风味，满足了不同咖啡爱好者的口味偏好。除了经典的原味冷浸冰咖啡，还有香草和焦糖冷浸咖啡可供选择。每种口味都可以免费加牛奶，体验不同的口味。

这款冷浸冰咖啡不仅是一种全新的咖啡体验，更是一种惊喜。每一杯原味冷榨咖啡仅含2卡左右热量，无疑是“苗条明星男”夏季的理想选择。

科斯塔研究“新一”咖啡的质量。

秉承世界上只有1%的生豆符合COSTA YEATION标准的事实，为了提供更全面、更独特的咖啡体验，COSTA Craft研究精选店还推出了三款100%阿拉比卡手工冲泡的单一产品咖啡——如果您喜欢浓郁浓郁的口感，不妨探索一下富含巧克力和浆果风味的苏门答腊咖啡；如果你更喜欢饱满均衡的口感，那就试试焦糖蜂蜜味的哥伦比亚咖啡；如果你在寻找一种口感甜美顺滑的咖啡，橙色和巧克力味的肯尼亚咖啡是你最好的选择。

同时，来自伦敦老天堂街烘焙厂的限量烘焙咖啡豆老天堂街17号也在COSTA工艺研究精选店落地。老天堂街17号使用100%阿拉比卡咖啡豆，经雨林联盟认证，产于秘鲁。严格的标准和优良的生长环境造就了其出众的自然品质，并采用了COSTA独有的适度慢烤工艺，使其生产品质更佳。与COSTA经典的MOCHA ITALIA不同，老天堂街17号完全释放出细腻的花香、苹果酸和愉悦柔和的白巧克力余味。同一个杯子不同口味的有限咖啡体验只在COSTA工艺研究精选店。

科斯塔咖啡大师“新一”咖啡工匠

“自豪、热情、个性”的咖啡大师是COSTA工艺研究与选择店的灵魂。COSTA的咖啡大师们内敛，不张扬。他们不是创造一种仪式感，而是“咖啡工匠”，通过他们真正的工艺传递COSTA精致的咖啡文化。他们用专业熟练的手工冲泡技巧，让每一颗精选出来的咖啡豆都能散发出最独特、极致、细腻的味道，时刻等着为你冲泡一杯“心造”无比美味的精选咖啡。正是出于他们对精致咖啡文化的热爱，他们才能用自己的真正技能打动每一位消费者。

咖啡文化

在这里，你可以与咖啡大师们密切交流，看看他们是如何严格控制决定手工冲泡的单杯咖啡质量的各种因素，从研磨厚度和粉末量到水质和温度、冲泡技术、蒸煮和分段提取时间，并准确控制每个环节，通过手工技巧表达冲泡的单杯咖啡的多样和丰富的风味。在整个过程中，我们不仅可以了解COSTA对个性化咖啡研究的历史故事和风味特征，还可以向咖啡大师学习如何烹饪个性化咖啡。

科斯塔工艺研究和选择商店恢复了优质咖啡的质量，展示了咖啡工艺的美丽。西南地区首家COSTA工艺研究精选店将为每一位顾客带来独特的手工咖啡体验。

COSTA品牌介绍

科斯塔的故事始于1971年伦敦的旧天堂街。来自意大利的布鲁诺和塞尔吉奥·科斯塔两兄弟，凭着对不可抗拒的咖啡的热情，创造了科斯塔独特的摩卡意大利混合咖啡豆，并在伦敦市中心开设了他们的第一家咖啡店。他们完美搭配阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆，都来自热带雨林联盟认证的种植园。在排名前1%的咖啡豆中，YEATION的咖啡豆符合COSTA标准，其迷人的香气和油分通过缓慢烘焙得以保存。

到目前为止，每一颗精心调制的摩卡意大利混合咖啡豆都要经过我们的COSTA咖啡大师Gennaro Pelliccia的品尝，然后送到全球3000多家门店。从咖啡豆到咖啡杯的每一次华丽转身，都是我们咖啡师做的，只为表现我们对咖啡的热情和初心。

40多年来，COSTA在世界各地的主要商店仍然坚持这种最正确的，而不是最快的生产方法。无论你是在伦敦还是巴黎，上海还是新加坡，科斯塔欢迎你来到英国最受欢迎的咖啡店。在我们独特的商店里，享受美味的小吃和咖啡，并与我们共度美好时光。