芒果台一直都是众多卫视台中很会做综艺的平台，但是不管是什么综艺，都是有走下坡路的时候，《中餐厅》这档节目也是大家非常喜欢的下饭综艺了，但是到了第五季这档综艺却让不少小伙伴失望了。
虽然说《中餐厅》请来的嘉宾都挺高人气的，有龚俊、周也、丁真、宁静和姚安娜，但论专业度和氛围确实是比不过前面几季。
《中餐厅》第五季分数很低
（1）这一季只有4.6
前几天《中餐厅》第五季的分数出来了，这一季的分数居然只有4.6分。要知道 第一季的评分是有6.2分的，而第二季是6.8分，看来第五季是收视率和评分都遭遇了滑铁卢。
低分都不是无缘无故的，《中餐厅》作为一个半了四年的作业，本来累积了很好的口碑和不错的观众，但是这一次打差评的也真是老观众们。
（2）老观众都恨铁不成钢
可以看到，豆瓣上的评价，三星基本都是部分人都是打一分都是打一星或者二星，仔细看看评论就知道，老观众们其实都是恨铁不成钢：
“算是中餐厅忠实观众吧 这一季真的好难看 长沙站顾客感觉是托 嘉宾选的也很无趣 之间没有擦出火花”、“为什么没有人上节目前会稍微动动手学道菜？”、“真的是一季比一季差，这一季抛弃了弘扬美食的初衷，厨房小白一堆”、“没意思，没有开餐厅的那个味儿”
员工不会做菜成最大问题
这一季的《中餐厅》究竟有什么问题？看看最新一期就知道了，从预告能看到几位嘉宾们，在备菜的时候依旧非常手忙脚乱，会造成这种现象，是因为这一季的几位固定嘉宾，其实都不会做饭，听起来确实很荒谬，明明就是家餐厅，但员工却不会做饭，是怎么回事？
（1）嘉宾们做饭手忙脚乱
只能说节目组在选嘉宾的时候，只注重热度和流量，却没有考虑实际情况，固定嘉宾都不会做饭肯定会手忙脚乱，虽然这一期来了个会做饭的嘉宾檀健次，但厨房依旧非常混乱，因为大家分工都不明确。
而且厨艺也不熟练，周也在做饭的时候频繁有一些小错误，而宁静更是把锅子都弄起火了，屏幕前的观众都只能干着急。
（2）做米线却没煮熟
好不容易把菜品做好后也依旧有很多的问题，下一期的嘉宾们到了桂林，而且学习做了桂林米线，可惜的是嘉宾们并没有熟练掌握技巧，连米线都没煮熟，这期来的飞行嘉宾赵丽颖和张碧晨很快就吃出来了，连食物都没煮熟，放在任何一个餐厅都是致命的。
以前几季虽然嘉宾也会犯错，但是这次的错误也太低级了，很快赵丽颖告诉了他们，嘉宾们只好把客人们的菜品撤掉然后重做。
（3）所有嘉宾都对做饭跟生疏
想想看也是，嘉宾们连基本的做饭技巧都没熟练掌握，又怎么做好当地的特色菜，而且还要每到一个新的地点就学习一个新菜。赵丽颖作为上一季的嘉宾都对这一季的经营忧心忡忡，估计她也没想到这一季的经营居然会那么糟糕，虽然《中餐厅》其实从第三季就开始走下坡路，但是每一季都还算有条不紊，而这一季所有人的节奏都是乱的，大家很难齐聚一心去对付突发状况。
这一季太多尴尬的场面
有很多观众看节目时候都忍不住开始尴尬，毕竟大家看这个综艺本来是为了轻松，但这一季不仅无趣，还有很多尴尬的场面。
（1）丁真把米线给煮坏
在最新一期中，赵丽颖、张碧晨等嘉宾的到来，让节目热闹了很多，作为之前的固定嘉宾，赵丽颖一眼就看穿了这一季节目的不足，而且他让黄晓明赶紧处理米线的事情，而没有把米线煮熟的嘉宾就是丁真，丁真作为万众瞩目的网红，其实压力也挺大的，
毕竟他不熟悉娱乐圈，所以在节目里的表现都比较内向，大部分时间都是安安静静地干活，这次她没有把米线煮熟，内心肯定也是很愧疚的。
（2）宁静让丁真和姐姐们聊天
但宁静却让丁真和三位新来的姐姐去聊聊天，丁真虽然不想去，但还是硬着头皮过去了，看着她紧张又老实的样子，真是让社恐观众们瞬间代入感十足，对于内向的人来说，这个场面真的是太尴尬了！丁真不想聊天，又被强行推着过来，而且他和各位姐姐们其实也没什么共同话题，不过好在赵丽颖她们还是很和善的，主动跟他说起了话。
（3）丁真性格内向很难聊得开
不过当赵丽颖问丁真米线是不是他做的时候，看得出来丁真还是挺紧张的，毕竟是自己做错事了，这可真的是大型社死现场，当然，赵丽颖他们是没有恶意的，这只是寻常调侃，只不过对于内向的人来说，这种场面真的很容易感到尴尬。
这一季的嘉宾阵容没有选好
其实这一季的嘉宾不仅仅是丁真内向，周也、姚安娜他们虽然都是年轻嘉宾，但是因为生活环境不一样，彼此之间的差距太大，其实没有什么共同话题，在前面几季中，嘉宾们彼此之间是有联系的，很容易玩到一起，而这一季中的嘉宾，基本上都是默默做事。
就很难形成搞笑的综艺感还记得第三季，虽然黄晓明经营餐厅的方式被大家诟病，但是王俊凯和杨紫他们的综艺感很好，两人的互动多次出圈，再加上两个小辈性格随和，和各位长辈也相处的很好，所以那一季的氛围看似紧张，其实很轻松，这才是综艺该有的氛围。
但是这一季，没有让大家笑到不行的段子，也没有老友之家那种随和治愈感，再加上新的模式，也让观众很不适应，所以评分就越来越低。希望之后，节目组可以走点心，确实考虑一个综艺该需要的东西。
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