2 牛奶加到饭里，饭压平在烤碗里。
3 热锅加油，入胡萝卜丁炒至微出红油。
4 再将虾干，猪肉脯，绿椒要切丁下锅同炒出香。
5 加入适量料酒。
6 加入适量细盐。
7 再将炒好的馅料铺在饭上。
8 将奶酪刨成丝。
9 铺在馅料上。
10 入烤箱，调温210度，调时10分钟即可。
11 一份中式馅料，西式做法的靓饭完成。
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