2 将主料切细丝,姜和蒜切碎备用。
3 锅热倒油,油热下香菇和黄花菜翻炒,放盐调味,变色盛出。
4 锅热倒油,油热下胡萝卜和刀豆翻炒,放盐调味,变色盛出。
5 锅热倒油,油热下球茎茴香和洋姜翻炒,放盐调味,变色盛出。
6 锅热倒油,油热下木耳和甜椒翻炒,放盐调味,变色盛出。
7 锅热倒油,油热下姜和蒜末爆香,下雪里蕻翻炒,放糖调味。
8 加入大蒜,翻炒变色。
9 最后将之前炒的全部倒进来。
10 翻炒均匀即可出锅。
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