2 洋葱掰开洗净,辣椒、姜、蒜切好
3 热锅倒入适量油
4 油热放入鱼块小火煎制
5 鱼块煎至金黄,出锅装到大碗里
6 放入黄豆酱
7 放入姜蒜,辣椒,少许水
8 码好洋葱
9 锅里水烧开后再把鱼放进去蒸,盖盖
10 蒸至半个小时左右,出锅
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