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村子里汗水掉了种子,发芽了
在远山,忘记我,努力工作,希望一切顺利
中央光网特别发布系列报道《远山的回响》第二季
记录乡村振兴的新农家故事
写下新时代的山香剧变!
杨光网济宁12月16日消息下班。结束了一整天忙碌的周请,拖着疲惫的身体回家了。她在北京租的小屋里安静温暖。躺在床上看手机是她消除疲劳的最好方法。突然,刺耳的电话铃响了,打断了她的想法,把她拉回了现实。
“喂?”朱青青接电话是爸爸病倒的消息。坏消息突然来了,周晴的心火了,随后陷入了沉思。家人怎么办?食用菌产业怎么办?你要继续留在北京吗?
“7年前的那个时候,人生到了十字路口,很难决定该去哪里。”现在,朱青青仍然经常想起那个命运的转折点——夜晚和以前的北漂生活。“必须回去照顾家庭,保护产业。我做决定的那一刻反而觉得轻松了。”
此后,媒体记者朱青青成为了宗均朱青。
记者第一次见到周青的时候,她只是从温室栽培来的,她还带着泥土,平凡的面容流露出农夫的干练。她很难认为是90岁以后。
最近几年栽培的羊肚菌获得了丰收。今年冬天,酒城晴朗,和村民们一起在种植基地忙碌。配制的营养包整齐地铺在撒有羊头菌的土壤里。几个月后,密集的浅白色菌丝体从土壤中冒出来,充满营养袋,吸收营养,返回土壤。明年早春,茁壮成长的羊头菌诞生了。(莎士比亚。)(营养学家。)
放弃媒体梦想,回到故乡种蘑菇
过半百周不躺在床上,生活不能自理,持续的疼痛使他感到漫长的日子。(威廉莎士比亚,哈姆雷特,生活)“强直性脊柱炎被称为‘不朽的癌症’,据说严重的时候像植物人。”这是朱青青父亲一周不做长期劳动而掉下来的病痛,女儿朱青青的人生也有很深的关系。(莎士比亚)。
在食用菌产业奋斗了一辈子的他,此时最担心的是谁能继续这项事业。大蒜、辣椒、食用菌是山东省金乡县的主要特色农产品,朱清的父亲是当地著名的“蘑菇王”,由于长期辛苦,强直性脊柱炎恶化,卧床不起。
周佛秀的妻子望着丈夫的心,最终给在北京的女儿朱晴打了电话。“你爸爸不让我告诉你。他现在身体特别不好。不然孩子回来吧。食用菌产业现在特别不容易。爸爸一辈子起起伏伏,家里很多事都需要你。”
7年前的这一幕,朱青青至今仍历历在目。
2014年5月,最艰难的选择摆在这个年轻人面前,朱青彻夜未眠。父亲无数次劝她回家参与食用菌产业,但没能让女儿“回心转意”。六个月前,周星庆谈到了他对周庆青的期望。“你有你的媒体梦想,但可以看到我们的家乡越来越好了。我们农村也是一个大舞台。农业这个产业还是有价值的。孩子,请回来。”
“爸爸需要我,家乡的事业需要我。虽然有媒体梦想,但农业完成后,我可以用不同的方式写我的人生。(莎士比亚。)清醒的信念越来越坚定。
那天晚上,周庆清决定:回国!
第二天,朱青青辞去心爱的媒体工作,买了火车票,从承载媒体梦想的北京回到山东金乡县的故乡,捡起了这个沉甸甸的事业,成为了“均农”,开启了神农人的梦想。
神农架朱青青(中央光网记者张嘉琪照片)
从损失中从一百万变成逆风。
“在北京工作的时候,每天化妆,踩高跟鞋。返乡后,每天在塑料大棚里和泥土配对。”对于回乡的强烈反差,朱青青一开始并不熟悉,但她意识到,做农业的一线经验是最宝贵的。
房子渗漏遇到夜雨。2015年初,黄色金针菇市场急剧萎缩,驻扎在村子里的买家不收,所有黄色金针菇都面临滞销情况。“常年与菌农打交道,不能眼睁睁地看着菌农今年的收成被破坏在地上。”刚回国的周青和爸爸商量后,决定买均农的黄色金针菇。“毕竟我们也没钱,所以欠了钱。”
周清庆使用腌制方法延长了保质期,但希望能超过销售期限,重新打开市场,但全年黄色金针菇市场仍然没有复苏的迹象。面对无人问津的处境,手中的货物仍然堆积如山,朱青青陷入绝望。“保守说当年损失了600多万人民币,父亲奋斗一辈子的产业刚到自己手里就遭受了这么大的亏损。”
“各行各业都有周期,黄色金针菇真的进入了低谷。老路不能再走了,要想办法,其中的关键在于创新。”年轻的朱青青“初生牛犊不怕老虎”她不停地说,遇到挫折就不要倒下,要带着菌农们下去。
“黄色金针菇不行。能否探索其他品种,开发创新的栽培技术?”朱青青再次梳理了父亲以前尝试过但没有成功的几种食用菌,分别研究了优点和缺点。大致方向后,朱青青走上了全国许多研究学习的道路,通过调查,选定了较优质的品种,开展了栽培研究。“羊头菌、羊肚耳、猴脑菇、榆菇都成为我研究的焦点。慢慢定位也很清晰。放在稀有食用菌上。”
“稀有食用菌市场价格比较高,口感好,营养价值高,相对畅销。我们唯一要解决的是技术问题。种得好,形成量产,菌农们也能获得较好的收益。”朱青青说。
也就是说,禹中善友杨斗均继黄色金针菇之后“倒下”
后,周晴晴带领菌农们淘到了的第一桶金,金乡的食用菌产业又活过来了。11月,村民正在羊肚菌大棚内摆放营养包(央广网记者 张佳琪 摄)
将创新写进基因 带领村民“土中刨金”
敢于创新写在了周晴晴这代新农人的基因里。
“看似走出滞销的泥潭时间好像很短,实际上我父亲在这之前已经研究了十多年,但一直是失败的状态,我是在原来基础上的再尝试。”在周晴晴看来,只有敢于创新,才是走出困境的密码。
四川是羊肚菌的发源地,周晴晴便收拾行囊去四川;云南地理位置优越,野生菌分布广,周晴晴就奔赴云南。一路下来,四川、云南、贵州、山西、陕西都成了周晴晴每年的调研目的地,学习别人成功的经验,汲取别人失败的教训,将能用得上的都转化成自己的成果。为了让金乡的食用菌产业重新恢复生机,周晴晴一路走、一路学。
在不断的奔走中,周晴晴形成了暖棚、冷棚和林下栽培三种行之有效的新技术,并在实践中一点点让技术愈加成熟。“暖棚可以控制棚内温度,缩短羊肚菌的生长周期,反季节出菇;冷棚是顺季出菇,但是可以通过控温给羊肚菌创造一个良好的生长环境;林下技术则是利用森林系统所自有的特点进行仿野生栽培。”周晴晴谈道,“我平常在基地上就跟着大家伙一块干,三种新技术也成为了这些年收成的保障。”
收成好了,越来越多的金乡村民来到种植基地打工。随着种植的经验越来越丰富、技术越来越熟练,有些村民大胆地告诉周晴晴,“你种这个挺好的,我能不能也跟你一块儿种?”随后村民们也撸起袖子,承包几个大棚,一起种菇。到了收获的季节,许多村民反馈说,“比我打工还强!”
村民们从就业变成了创业。
周晴晴说,“大家学到了技术也挣到了钱,形成了一个良性循环,希望带着村民从土地里刨出‘金’来。”在她看来,扎根基层、扎根土地才能做好农人,将新技术、新思想运用于传统农业,获得更大的收获,才是新农人。
刚刚从土中萌发的菌丝(央广网记者 张佳琪 摄)
点开周晴晴的微信,和多数九零后朋友圈晒美食、晒美景不同,周晴晴几乎每一条发布、转载都和食用菌有关。“种蘑菇”已经融入到周晴晴生活的点点滴滴,对事业的热爱让她从“种蘑菇”里看到和传媒梦一样光明的未来。
2021年的年尾,周晴晴又忙了起来,还有很多梦想要在新一年实现。“看到许多新农人都在做着直播、短视频,我也希望能让更多人看到我们的食用菌,让它火起来。”“现在很多农民都不缺钱了,而是缺技术,农民不仅仅要富口袋,还要富脑袋。我想继续加强对农民的培养,也想吸引更多有活力的年轻人回乡一块儿创业,想让更多的新农人一起建设家乡。”“新的一年我还想建设一座小型的羊肚菌乡村振兴博物馆,把创业的心路历程以及羊肚菌的知识、种植的意义等展示出来,带动种植户不断进步。”
周晴晴的传媒梦也并没有因成为新农人而结束。
在周晴晴的计划中,有一个被放在了不远的将来。“我想拍一个关于我爸爸的纪录片,不仅仅记录我爸爸,而是记录他们那一代食用菌人,记录他们的执着与艰辛,对食用菌的爱与不舍,给予我们这一代人更多的启示。”
总监制:张军 于锋
监制:王薇 赵净
记者:张佳琪
策划:关宇玲 孙瑞婷
视频策划制作:唐磊 贾晓琳
设计:张慧玲
来源:央广网
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