【韩秀云讲经济】英国穷人拒吃土豆

最近有报道说英国的贫民不吃土豆。为什么？因为他们付不起煮土豆的燃料费。

在英国有专门为接济当地穷人、发放食品的慈善组织叫食品银行。食品银行工作人员说，前来领救济的人们，不要土豆和其他根茎类蔬菜，他们会选择一包预先煮熟的米饭，而不要20分钟才能煮熟的生米饭，因为这些人负担不起煮土豆的燃料钱。

我们说，当天然气价格上涨时，对英国人来说是毁灭性的，来食品银行的人大都处于相同境地，领着最低工资生活，燃料上涨把他们推到了悬崖边上。据英统计局数据，由于汽油、柴油等能源燃料成本增加，英国从食品到玩具等各种商品的价格不断上涨，2月份消费价格指数CPI达到6.2%，为30年来最高。CPI是衡量一国通胀程度的指标。英国食品价格的通胀率已逼近10%了。因食品价格的全面上涨，给英国贫困家庭造成打击。

因油价上涨，工人短缺，运输成本飙升，电费增加，英国人每月赚的钱不够花了。英国人不得不在取暖和吃饭中作出选择。很多人别无选择，只能去食品银行去领取食品，接受救济。

更有甚者，英国有一款食品深受国民喜欢，就是炸鱼薯条，被称为“国菜”，连英国首相也非常喜欢吃。最近炸鱼薯条的原材料鳕鱼和葵花籽油价格飙升，有机构表示，如果政府不出手干预，预计英国1万多家炸鱼薯条店中，超过半数会倒闭。照此下去，英国人连炸鱼薯条都吃不起了。

不仅如此，由于能源价格上涨，很多英国人交不起费了，一个已退休的英国妇女，为自己支付不起天然气的账单而哭泣。上个月她的账单是30英镑，这月就是88英镑。从原先不到300元人民币，一下子增加到800元，这让一般家庭怎么支付得起。对于英国老年人来说，这份账单让她的生活陷入了危机。英国家庭的能源支出，比去年上涨了25%，让本就不富裕的家庭雪上加霜。

英国有500万人表示，他们无法承受4月份的能源价格上涨，20%的英国成年人表示，未来三个月内，他们可能会借钱或者使用信贷来维系关键性支出。现年62岁的伯恩，是曼彻斯特一名工作了41年的工人，他表示自去年因疫情失业后，在过去一年里，他一直靠食物银行生活，房子里长期只开一盏灯。现在他担心，自己已经付不起供暖费用了。

我们说，高昂的燃料费造成了英国人的生活受到负面影响，能源价格高涨和食品价格高涨，对英国百姓来说是最大的生存危机。