自制咸菜是去年留在家乡学了半年的。因为条件有限，半天没有自制的，正好在菜市场看到老太太摆摊位，颜色的味道就知道手工做得很纯。马上买了炒肉，光这小菜就能吃几碗饭。(莎士比亚)。
1:买自制的咸菜洗干净后，用干锅炒一下水！
2:在热油中加入大蒜，在碎肉中炒香，然后加入炒水汽的泡菜！
3:放盐，用生调味！
4:放入葱叶，大火翻倒后出锅！
5:刚烤的农家炒泡菜太好吃了！
6:只用一道菜就能做好一锅饭
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