包菜炒肉是十分下饭菜的一款家常小炒,油麦菜的脆爽配搭生猪肉的美味,吃起來口味极好。但是很多人都不清楚,要想作出美味可口翻番的包菜炒肉,还能够在烹制的全过程中添加那样物品——白砂糖。

想来见到这儿毫无疑问有些人会问:“excuse me?咸辣口感的菜加糖?我你是否会烧菜啊?”嘿嘿,我在沒有试着前也是感觉咸辣口感的包菜炒肉加糖会作出迷之口感的菜,但试着过以后.我了解自身還是太愚昧了。添加了白砂糖的包菜炒肉,不但不容易毁坏菜本来的咸鲜香,反倒还能够提高整道菜的鲜香,吃起來美味可口翻番呢!如何,你要不相信?那么就跟随我我一试一试瞧瞧吧。

食物:油麦菜一个、五花肉适当、辣椒干适当、姜片半个、大蒜瓣适当、小香葱一根、食用盐、生抽酱油、白砂糖、生抽。

制做流程:

1.油麦菜清洗,放到漏盆里沥干水份,随后拿手撕掉。

2.五花肉清洗切成片,辣椒干、小香葱切条,生生姜切成片,大蒜瓣切成片。

3.热锅烧电,倒进五花肉煸炒。

4.炒至五花肉掉色时,倒进辣椒干、小香葱、姜片和大蒜瓣。

5.炒至火锅配菜出香气的情况下,添加油麦菜,走红煸炒。

6.添加适量的食用盐、白砂糖、生抽再次煸炒至熟。

那样美味可口翻番的包菜炒肉就搞好啦,赶紧尝一尝,是否還是咸鲜香美、口味极好,但却比你以前炒的更美味了呢?很多人都不清楚的让包菜炒肉美味可口翻番的密秘,你要不赶快学起來?

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