喝茶但是2个姿势:拿出、学会放下

“禅茶一味”，也许是贴到较广的相关茶的书法艺术字幅了，基本上每一个茶楼、茶馆都能见到它的影子。

茶是啥？

诗云：茶为涤烦子，酒为忘忧君。

喝茶但是2个姿势：拿出、学会放下。

人遇不悦，喜爱借酒浇愁，岂不知“借酒浇愁愁更愁。”而在一盏茶的拿出与学会放下中间，却能认清多少尘世间的分寸感。

它令人静下心定思，心情纯澈，这就是茶。

禅是啥？

禅，是一种根据"静"的个人行为，是佛家的一种修习方法，根据入神静座，清除一切私心杂念空想，得到 一种聪慧。

当内心越来越远大，便能淡泊清静，宛如抽空了的杯子，静谧无一物。

饮茶与“禅”的组成，都会令人觉得有点儿玄玄之又玄妙，难以捉摸，好像自身眼下的这杯茶仿佛也更“高档”了。

殊不知，哪些才算是“禅茶一味”呢？

《1》

中国是全球荼叶起源地，也是较大 的荼叶生产的国家，两晋汉朝的阶段，伴随着佛家的传到和道家的盛行，茶因其口味淡，虚静的实质，遭受了宗教信仰管理体系的亲睐。

而与宗教信仰的紧密结合，相反推动了荼叶的发展趋势和炒茶技术性的发展，无形中之中提升 了茶的影响力。茶与宗教信仰这二种文化艺术，在悠长的历史时间发展趋势中慢慢互相渗透到、互相影响、互相结合，最后行变成一种新的文化艺术方式，即禅茶道文化。

“禅茶一味”的禅茶道文化，是中华传统文明史上的一种与众不同状况，也是我国对世界文明的一大奉献。“禅”是心悟，“茶”是化学物质的灵芽，“一味”便是心与茶、彼此之间的互通。

禅茶道文化离不了禅的照顾感受，也离不了茶的人生道路日用品。文化中国禅茶道文化精神实质能够归纳为“正，清，和，雅”，包含“心怀感恩，宽容，共享，认识”这种质朴的感情。

《2》

茶与宗教信仰的最开始关联，是茶为修习的人出示了无可取代的饮品。

在道教来看，喝茶能够协助升清降浊、益身换骨，是最当然的健康养生好方法；在佛教来看，茶也是四禅八定入静的必需的东西。

之后，在茶事实践活动中，茶艺与宗教信仰中间找到愈来愈多的观念内函的相通之处。

禅茶一味，实际上便是根据饮茶理解日常生活，追求完美高些的精神层面的功力。

一曰“苦”

佛教求的是“苦海无边，迷途知返”。参禅便是要看透存亡、做到豁然开朗，求取对“苦”的摆脱。

茶性也苦。李时诊在《本草纲目》中载：“茶苦而寒，阴中之阴，最能下火，火为万病，火灾则上清矣”。

从茶的苦后回甜，苦中有甘的特点，佛教能够造成多种多样想到，协助修行佛教的人到品铭时，品味生活，参破“苦谛，这也是生活哲理。

二曰“静”

茶艺注重“和静宜真”，把“静”做为当代功力中的关键功力，仅有“静”下心浮气躁的、不稳定的心，才可以真实的品出茶的味道、生活的滋味。

佛家也主静，佛家禅学就是从“静”中创出去的，静座静虑是各代门禅师们领悟佛理的关键课程内容。

在静座静虑中，人免不了疲惫犯困，此刻，能醒神益思摆脱困意的仅有茶，茶便变成禅者最好是的“盆友”。

三曰“凡”

日本茶道大师千利休曾说过：“须了解茶之本，不过是烧开饮茶” ，茶道的本质就是以细微零碎的生活起居中去感受生活哲理。

禅也是规定大家根据静虑，从普普通通的琐事中来契悟大路。

四曰“放”

佛家修习注重“学会放下”，即说白了“修习须学会放下一切方能修行，不然徒劳无益。”。

饮茶也注重“放”，学会放下手头上工作中，看花开花落半日闲，放松一下自身绷紧的神经系统，放松一下自身被囚禁的爱憎分明。

《3》

“禅茶一味”的双层含意。

第一层：原本就会有。

释迦摩尼佛在菩提树下夜睹大牌明星醒悟成佛，他说道的第一句话是：“奇哉，奇哉，奇哉，一切众生，各个具备如来佛祖聪慧德相，仅因空想固执，不可以证得，若离空想，则无师智，当然智，一切呈现。”

意思是说：每一个一切众生都具备和佛一样的聪慧、一样的工作能力。

释迦摩尼佛得话与六祖惠能的“直取内心，见性成佛”、王阳明的“致良知”实际上全是一个含意。惠能强调禅理每个人皆有，创顿悟成佛之学，一方面使繁杂的佛家简单化，一方面也使从印尼传到的佛家民族化。因而，他被视作禅学的真实传承人。

要是离去空想固执，就能修复大家本有的聪慧工作能力，便是现有的佛。

茶尽管有一千多种，但实际上全是一个叶片而成。茶的茶汤颜色、味道、香味有几十种之别，全是茶本身所需的，并并不是外界的。高超的炒茶老师傅依据其特性，运用加工工艺的区别，将其特性充分运用出去，造就一杯好茶。你可以说，这不是禅吗？

第二层：知行合一。

我国的禅学，是时间与见地并举，重视心身个人行为的实证研究。

茶是什么味道，要自身喝过才知道，他人也不可以取代。

《4》

做为新时期的饮茶人，怎么理解“禅茶一味”呢？

来观点量大和尚与一位茶友的会话，也许会出现恍然大悟之感。

修行人：师傅，我是一个茶友，自己做茶，也很喜欢饮茶。如今很多人都把“禅茶一味”、“茶艺”这种词句挂在嘴上，但事实上大家都不太了解，请师傅为大家讲解一下。

法量大和尚：

南朝阶段，佛家中的禅学获得快速发展趋势，禅学高度重视静座息心，佛家弟子在坐禅闲暇会饮茶来协助调整人体，消除疲倦，提升精神实质。因此 禅和茶就融合在了一起，这才拥有“禅茶一味”的叫法。

禅者饮茶，要维持着禅心，要维持正念减压和正知去饮茶，才可以称为“禅茶一味”。

大家有一句话称为“搬柴接水只不过是禅”，“禅”何止在禅堂里边？大家坐禅时是修习，饮茶时也是修习。熬水、煮茶、饮茶，每时每刻都是有禅心在，一举一动都维持着觉性。另外我都十分清晰地了解：这杯茶我为何要喝？是为了更好地止渴缓解疲劳而喝；止渴缓解疲劳是为了什么？是为了更好地能够更好地将修习不断下来。在禅门里边，饮茶既是日常生活的习惯性，也变成了一个参禅方式。

禅心就在日常生活中，你不要离开日常生活此外去找。在日常生活中，好好刻苦好好地地参。禅心所在之处，就称为道。煮茶的情况下，饮茶的情况下，我的禅心没有离开，心自始至终是维持着这类觉性，这就是茶艺。

修行人：师傅讲的这一道，一件事做茶很有启迪，我认为千万别舍本逐末，可以搞好茶，可以喝到整洁的茶虽然好，可是干万不要忘了我们的归路是哪里，不必飘，不必方向跑偏。

法量大和尚：

对，不必黏着万事万物。为何不必黏着万事万物？由于你属实了知一切事情的起缘性。如果你在做一切一件事的情况下，你的爱属实了知你所做的事的起缘性，如果你了知它的起缘性，观查它的起缘性的情况下，你的爱就没有黏着情况，你的爱是在摆脱情况、超过情况。这类超过是来自于哪儿？便是来自于属实的认知。

例如茶，假如你觉得这个是好茶叶，你认为它很贵，很香，很好吃，你认为它是真正的，你的爱就造成了贪着。如果你对他造成了贪着，你也就失去聪慧，失去对这一事情的属实观查的聪慧。

这杯茶的确很香，很好吃，你也能够享有它。但你需要了解这茶往往香，是由于各种各样标准的因缘和合造就，土壤层、气体、水资源，造就了这一煮茶的特有性，再加上好的容器，再加上炒茶人的认真、煮茶人的认真，你了解这一切都是众缘合和而展现的。假如离开这种诸多好的姻缘，这杯茶的香，这一刻的美，也就荡然无存了。

你属实观查，你随喜赞叹。你随喜赞叹的是这诸多的幸福姻缘，如果你随喜这类姻缘，赞美这类姻缘的情况下，你的爱是杜绝黏着的。那样的话，茶跟你的爱是相对的。茶跟心相对的，这就是禅。

也有些人那样形容茶与禅：

遇水舍已而成奶茶，是为“施舍”；

叶蕴茶韵宛如戒香，是为“持戒”；

忍蒸炒酵受挤压成型揉，是为“忍辱负重”；

除懒去惰醒神益思，是为“精湛”；

和敬清寂茶气一如，是为“四禅八定”；

行方便法济人成千上万，是为“聪慧”。

实际上，无论对“禅茶一味”的讲解怎样，茶一直最质朴的……

常言道：七碗受至味，一壶得真趣。空持百千偈，不如吃茶去！