今天为网友推荐颜值非常出色的家常菜肴，主要由包菜和鸡蛋，粉丝一起炒，直接可以当做主食来食用，这道菜吃起来清淡爽口，营养又健康，包菜热量并不高，粉丝非常有弹性，具有健脾开胃，促进消化，而且有助于大脑发育，你们有没有吃过包菜粉丝炒蛋？接下来介绍这道美味菜肴的烹饪方法和一些知识吧。炒包菜时加“一物”，每天炒一盘，美味下饭，提高智力，早食早好。
食材清单：包菜300克，粉丝两小捆，鸡蛋2个，少许干辣椒，食盐少许，鸡精少许等等。
烹饪步骤1：将包菜洗干净，将包菜切成细丝，将粉丝用热水泡发，将干辣椒和大蒜切好备用。
烹饪步骤2：将几个鸡蛋打在碗中，加上一些香油，少许食盐和胡椒粉搅拌。
烹饪步骤3：锅中烧热以后炒鸡蛋，将鸡蛋炒好以后装盘，将锅中加植物油，加干辣椒和大蒜爆香。
烹饪步骤4：加上一些包菜煸炒，加上少许的醋，加上粉丝一起煸炒，加上鸡蛋一起煸炒。
烹饪步骤5：加上一些调味品，少许食盐，撒上一些香葱翻炒。
价值一：包菜是餐桌的清淡蔬菜，包菜别只会知道酸辣包菜，搭配一些鸡蛋和粉丝一起炒，鸡蛋之中得蛋白质和丰富的多种微量成分，这道家常菜吃起来百吃不腻，刺激人们的味蕾，美味又下饭，很容易被消化等作用。而且包菜的热量很低，有助于燃烧脂肪，降低体重，而且帮助提供营养，提高智力的作用。
包菜粉丝炒鸡蛋，你们学会这道菜的烹饪技巧？
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