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烛光晚餐菜谱 适合两个人烛光晚餐的爱心菜单

今天是詹姆斯厨房陪伴你的第1191天

我们有741个原始食谱

谢谢阅读和分享

说到饺子,每个人都会认为它是中国独特的食物。今天,我们将欢迎一位特殊的客人和詹姆斯一起学习做意大利饺子。如果你还在担心,不知道给心爱的TA准备什么晚餐,那就来看看意大利牛肉饺子和我们平时吃的饺子的区别吧。

厨房用纸、水晶碗、汤锅、炒锅、寿司帘、烹饪机

适量的盐

三种菠菜

1/2洋葱

新鲜奶油100毫升

10片饺子皮

100克奶油干酪

两片咸火腿

200克牛排

1勺意大利综合香料

切洋葱

将1/4洋葱切成块,然后放入炒菜机中,打成碎片,放入碗中备用。另外四分之一的洋葱被切成粉末以备后用。

切牛肉

把牛扒切成小块,然后在炒菜机里打成碎牛肉,放在洋葱碗里。

搅拌饺子馅

在碗里加入奶油奶酪,搅拌均匀。

奶油奶酪是一种不成熟的全脂奶酪。除了牛奶之外,原料中还添加了鲜奶油或者鲜奶油和牛奶的混合物,所以看起来很软很甜。

搅拌饺子馅

在碗里加入适量的盐、黑胡椒和意大利香料,继续搅拌。

包饺子

稍微拉一下饺子皮周边,然后在饺子皮中央放一勺饺子馅,再在饺子皮周边放点水,然后把饺子皮对折,把肉馅包起来。最后,饺子的两端连接在一起,形成一个帽子形状。

在包饺子的过程中,折叠的部分要压紧,以防肉漏出来。

油炸咸火腿

将咸火腿放入锅中煎干,然后切成丁备用。

滚烫的菠菜

菠菜放入沸水中焯一下,捞出备用。

菠菜焯水时,把不容易煮的根放入水中。

切菠菜

将焯过的菠菜用寿司帘包裹,挤出多余的水分,然后去掉蒂,切成段,放入成品盘中。

水饺

用勺子把开水锅里的水搅拌一下,然后把饺子放进锅里煮。

放饺子前用勺子搅拌锅里的水,可以防止饺子沉底后粘锅。

煨酱汁

将洋葱粉放入煎锅,然后加入一些色拉油和咸火腿翻炒至香味四溢,然后加入一些水煨。

加入鲜奶油

锅里的食材煨一会后,加入鲜奶油搅拌均匀,继续煨。

圣盘

把煮好的饺子拿出来放入成品盘中,然后淋上酱料,再把剩下的咸火腿放入盘中。

哇~没想到饺子会这么好吃。这个意大利牛肉饺子和我们平时吃的饺子完全不同。它有一种强烈的味道,带有芳香的馅料和奶油酱。而且这个饺子非常适合两个人的烛光晚餐。搭配红酒既感性又可口。为TA做好准备。如果你喜欢食物,喜欢分享烹饪技巧,你可以给我们留言成为客人。

意大利牛肉饺子:“我长这样!”

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