柑橘品种是一个大家庭。据说全国大概有1400个品种!面对如此众多的品种,消费者难免会利用市场上对品种的鉴别能力差,以及假冒同类品种的流行品种。
近日,多名沃甘种植者反映,崇左大新县一超市将沃甘以W. murcott出售。
从对超市的排斥,到社区的发酵传播,再到工商局的介入,再到更热心的消费者的参与,超市认错,及时改正。
不仅是普通的消费终端,国际连锁等大型超市也频繁出现这种现象。有的是商业利益驱动,有的是缺乏品种知识导致的非主观行为。W. murcott假卖沃甘的造假行为愈演愈烈,极大地影响了沃甘在消费者中的形象。
为了保持沃甘行业的健康发展,我们需要更多的同事敢于打假,维护市场,也需要不断向买家和消费者传播两者之间的差异知识。
沃根和w .默科特的区别
W.默科特(又名“阿佛洛狄忒”),或许是因为“W”难读难写,武鸣等地的种植者已经同意称之为“默科特”。它的囊壁略硬,果肉较软,没有沃甘那么甜脆,也没有那么融化。
真正的墨科特,又叫毛骨甘,风味浓郁,肉质酥脆,价格和沃甘差不多。但是W. murcott的价格很便宜,有些消费者分不清沃根和W. murcott的区别。他们只能默默无形地接受这种欺骗,花钱什么都不说,却享受不到真正沃甘的清新、甜美、美好的味道。
那么,沃根和w .默科特的主要区别是什么呢?怎么才能分辨出来呢?以下以图片说明:
1.先看外观。
沃根皮肤光滑,W. murcott粗糙,全身有麻点,颜色比沃根深。沃甘的果实形状为圆形,而W. murcott的果实形状相对扁平。
2.纸浆的比较。沃根肉瓣中心是实心的,w . mur cott空居中。根据手感,两个同样大小的水果重量会比W. murcott略重。
3.剥对比。金橘的内皮是白色的,而W. murcott是红色的。
根据上面的图形对比,不难看出沃根和w .默科特还是有很大区别的。
如今,沃甘已经大量上市。希望大家积极转发分享,让更多的消费者了解沃甘,吃到正宗的沃甘!(来源:武鸣卧莲,文章后期有变化)
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