2016年12月21日是冬至。冬至不同的地方有不同的习俗。中国北方大多数地方都有冬至吃饺子的习俗。经过几千年的发展，冬至形成了独特的季节性饮食文化。边肖编纂了冬至的传统饮食。具体如下:冬至吃饺子。北方冬至吃饺子。每年农历冬至，无论贫富，饺子都是必不可少的节日大餐。俗话说“十月一日冬至到，家家户户吃饺子。”这个习俗是为了纪念“医圣”张仲景而放弃医学留下的。滕州羊肉汤冬至吃羊肉的习俗据说始于汉代。相传汉高祖刘邦在滕州羊肉汤的冬至吃到了樊哙煮的羊肉，非常好吃，赞不绝口。从那以后，人们就形成了冬至吃羊肉的习俗。人们在冬至时陆续吃羊肉和各种滋补食品，以此来个来年吉兆。现在在山东滕州，这一天叫伏九。羊肉等礼物在节前送给长辈。福酒每个家庭都需要喝羊肉汤，对个人、长辈、家庭都是好兆头。江南米位于江南水乡，冬至晚上全家聚在一起吃红豆糯米是一种习俗。相传龚公家是个才子，做了许多恶事。他死于冬至，死后成为疫鬼，继续危害人民。但这种瘟疫鬼最怕红豆，所以人们在冬至熬红豆饭，以避瘟疫鬼，防治疾病。红薯汤是宁波传统习俗中冬至必吃的食物之一。“番”和“番”是同音异义词。在宁波人的理解里，冬至吃红薯意味着“翻”过去一年的所有霉运。唐果，类似于饺子，小得多，里面没有馅。唐果也被称为紫苑，意为“团圆”和“完美”。老宁波也有吃了唐果就大一岁的说法。宁波人做红薯汤习惯加酒。在宁波话里，酒也叫“浆板”，“浆”与宁波话里的“生”谐音，取“高福”“高福”的好颜色。
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