摄取 一个成年人，每天摄入多少热量才健康？

每种食物都有热量。我们有必要了解一下产品热量表。今天，边肖将带您了解产品热量表的外观。

配料单让我们知道了食物的本质

根据我国的规定，食品中存在的所有物质(包括添加剂)都应列入成分表，这些物质应按降序排列。当添加量小于2%时，它们可能不会按降序排列。

也就是说，我们需要知道这种食物主要含有什么物质，只要看看配料表就可以了。在配料表中排名第一，也是这种食物中含量最多的。

营养标签帮助我们实现宏观营养平衡

【营养标签】就是这个“大杀手”。

根据预包装食品营养标签的一般规则(可在网上找到)，营养标签必须包括能量、核心营养素的含量及其在营养素参考值中的百分比(NRV)。当成分表中含有氢化和/或部分氢化植物油时，还需要在营养标签中注明反式脂肪(酸)的含量。

这意味着我们至少可以从食品标签中获得以下信息:

这种食物含有能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠和反式脂肪酸的含量和NRV百分比。

作为一个成年人，你每天需要消耗多少卡路里才能健康？

有轻度体力活动的中国成年人(18-49岁)男性需要2250大卡，女性需要1800大卡。

如果想减肥，就要适当减少热量摄入。建议每日能量摄入可减少300-500大卡。

如果你已经开始控制热量摄入，但想更快减肥，可以通过额外的运动帮助消耗更多的热量。

日常热量控制技巧

1.控制你的食物摄入量

只吃七八顿饱饭，放慢吃饭速度，咬一口，嚼一会儿，然后咽下去，能吃不吃就不吃。集中进食，细嚼慢咽，自然可以控制食物热量。同时，要注意减少富含脂肪的主食的摄入，如面包、饼干、油条、方便面、零食等。

2.减少食用油的摄入

烹饪时少放油，避免任何油炸或油性食物。减少餐厅用餐次数。如果不可避免，就不要多吃，甚至不要吃炒菜。尽量点一些清淡低脂的菜，比如水煮、清蒸、凉拌，多选择绿叶蔬菜。

3.注意隐藏的脂肪

什么是隐藏脂肪？也就是我们通常忽略它，不关心它。比如很多零食，比如薯条、薯片、零食、膨化食品、蛋黄派、饼干、坚果、面汤、冰淇淋、咖啡伴侣等。，都含有大量的脂肪，而且很多都含有反式脂肪酸。