猎奇心理 看过即吃过？看吃播多为“心理代偿”，专家：猎奇受宠会导致更多效仿

“你为什么喜欢看和吃？”面对这个问题，网友给出了完全不同的答案。有一些东西满足了好奇心，也有一些东西可以借鉴。随着越来越多关于“假吃”“浪费”的问题，网民看视频的心态也在改变。说到底，看吃饭看广播是一种享受。如果这种快乐是建立在别人痛苦的基础上，快乐就会改变它的味道。

38岁的陈女士每天都要为全家人安排饭菜。这几年，她从吃饭、播音中获得了很多灵感，也“刺激了很多消费”。吃和播最吸引她的是各种食材的烹饪方法。“原来我从来没有吃过大龙虾。看了之后，已经买过好几次了。”

学习如何处理视频中的食物，然后分给一家人，是陈女士看吃播的动力，也让她特别关注最近的吃播之争。令她不解的是，做菜宣传饮食文化的吃播博主，竟然没有“大胃王”那么吃香。

小艺每周看两三个美食节目，有时直播，有时剪辑视频。她涉猎各种美食和播音，但一定是小艺喜欢的美食。她把看着吃着当成一种激励自己的动力。“我一看就会想，减肥成功了我也会吃这个。”

根据网上的说法，这叫“心理补偿”。通过看别人吃饭来满足自己的吃饭欲望——“读书就是吃饭”——虽然看起来不合理，但持这种观点的网友不在少数。在网络分享中，甚至有网友说“多吃多播就饱了”。

作为一个吃和播的粉丝，“黑不安静”嘲笑这种观点。在他看来，吃和播兴盛的动力，是其“带货”的本质。“在过去的六个月里，有很多食物和货物。今天就吃这个米粉，明天去那里逛逛店。如果大家看完都吃饱了，那些带货的博主怎么会收到广告呢？”

据媒体报道，知名吃播博主的广告引用可谓“一寸一寸”。比如微博粉丝1700万的米子君，20秒内就发了一条广告，第三方平台报价32万。只是在上周，曾经被称为“大胃王”的博主们从昵称中删除了“大胃王”二字，只留下了以往视频中难以消除的水印。

MCN一家机构的负责人刘力每天都密切关注各平台排名的变化。在他看来，美食视频是所有平台中视频数量最多的，因为其操作相对简单。"人数多的另一个方面是让主播误入歧途."刘力说，只有让视频更具视觉冲击力，才能吸引粉丝的注意力。

刘力坦率地说，在许多吃饭和广播的博主中，最终目标是实现内容。“大流量的吃和播，一个直播就能卖出1000万元的销量。一些博主通过不平凡的行为赚了不少钱，让更多的人看到了机会，开始模仿甚至用更不平凡的视觉和听觉冲击来吸粉。这个示范效果很不好。”

“她怎么能吃这么多？””何苗坦言，他看吃饭看广播是出于好奇。如果没有噱头，只是平平淡淡的味道视频，他根本提不起精神。

今年三四月份对吃饭和播音的态度发生了变化。带着同样的好奇，何苗看到张在网上爆料大胃不增重的原因，其中“呕吐”二字让他震惊。过了两三个月，何淼渐渐觉得“吃和播变了味”，甚至一边看视频一边默默关注博主的牙齿。“一想到她要把所有东西都吐出镜头，连牙齿都被胃酸腐蚀了，我就再也不想看了。”

中科院地理科学与资源研究所研究员程圣奎作为多年的餐厨垃圾问题专家，非常关注互联网上的吃播现象。一开始他以为吃饭广播只是年轻人吃一两次的玩笑。“后来发现不是，大家都在吃，什么都吃。”

在程盛奎看来，这种隐含浪费风险的吃和播，有着非常不好的导向。“只是满足了一些人的好奇心，看的人越来越多了。做视频的人赚的流量越来越多，最终会导致更多人跟风。”程胜奎认为视频平台最近开展的整改行动非常及时。除了浪费食物，平台还应该监督一些低俗的吃和播行为。

程盛奎也持类似于部分网友“吃广播不要一棍子打死”的观点。“吃和播也有不错的内容。我们应该鼓励更健康、更有内涵的内容，如推广中国饮食文化或呼吁每个人都吃得健康、营养。人类社会发展了这么长时间，应该越吃越文明精致，而不是越吃越野蛮。”