部分知名餐饮企业涨价 具体什么情况消费者什么态度

近日，海底捞和西贝涨价的消息引起热议。据悉，目前餐饮企业一直在突围自救。地方政府部门也一直在鼓励消费。但是食堂的饭菜一放开，餐饮企业就会涨价，必然会让消费者难以接受。

一些知名餐饮企业提价

据了解，自疫情爆发以来，餐饮业受到很大冲击。国家统计局数据显示，前两个月餐饮收入同比下降43.1%。

针对涨价事件，海底捞公关科回应称，由于疫情和成本上涨，公司调整了部分菜品价格，整体涨价率控制在6%，各城市实行差异化定价。

对此，消费者有不同的态度。有消费者说，疫情期间大家的收入也受到影响，涨价后恐怕就不吃了。但也有消费者表示，餐饮企业要想挽回损失，适当提价是可以理解的。也有消费者说提价可以，但是服务水平也要提高。