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咸粽销量是甜粽3倍 甜粽和咸粽谁更胜一筹?

咸饺子的销量是甜饺子的3倍

今天是端午节假期。第一天,吃粽子仍然是一个炎热的节日习俗。今年粽子消费有哪些新趋势?甜粽子和咸粽子谁更好?通过大数据了解一下。

天猫提供的数据显示,今年6月以来,天猫上咸蛋黄饺子的营业额同比增长437%,远远超过豆沙、红枣等甜饺子。此外,天猫还推出了人造肉饺子,这是用大豆蛋白制成的蔬菜肉,有五香牛肉、咖喱牛肉、黑胡椒球等味道。销量方面,天猫的人造肉水饺月增长率高达115%。从6月份开始,人造肉水饺营业额排名前五的城市是北京、深圳、嘉兴、上海、安庆。

根据JD.COM的数据,不同地区的消费者也表现出不同的口味偏好。从全国不同口味饺子的消费比例来看,黑龙江消费者爱吃“豆沙饺子”;爱吃“枣饺子”的消费者来自辽宁;爱吃“肉包子”的消费者是福建人;爱吃“蛋黄饺子”的消费者是广东人;“原味饺子”最喜欢的消费者来自山西。根据今年新产品的销售数据,粽子的前三味分别是小龙虾粽子、水果水晶粽子和玉米土豆粽子。

苏宁易购数据显示,6月18日至6月23日期间,线上粽子销量同比去年端午节前一周增长超200%,其中,咸粽销量是甜粽销量的3倍,而“一人食”小分量粽子销量增长310%。

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