本内容@什么值得买app,观点是代表作者本人|作者:孙少宁
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在一篇文章中,前车里子购买干货前景,购买智利车里子15家,怎样才能买到更好的导游?
本人一直做水果批发业,作为多年的水果经销商,发现很多同学不选择车厘子。十年前车里子真的很贵。普通老百姓基本不会买。那时我还在杭州亚太水果批发市场。批发价格在1100元10斤左右,在消费者手里基本上在150-200斤左右!现在随着消费升级,买的人越来越多,但很多人在买车厘子的时候踩坑的人太多了,买一次坑成本太高。所以,以我多年的经验,不知道怎么选,在淘宝、京东、拼多多平台上买了15家店铺,我一共买了近100斤的店铺,车厘子怎么买,怎么避坑,让人们选择最好的车厘子。
其他国家的车里子,哪个国家最好
买过车厘子的朋友,市面上经常看到很多国家的车厘子,都是进口货,到底哪个国家的车厘子最好吃,质量更好,先做个科普吧。“要小心国产樱桃假扮车厘子。因为我已经买了红灯樱桃,所以人民真的很佩服这个季节能做樱桃。”
目前市面上主要有美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、南非、智利等车厘子收入。
一些地理常识知道南北半球国家的冬夏相反。例如北半球美国的冬天是南半球新西兰的夏天。(阿尔伯特爱因斯坦,Northern Exposure(美国电视剧),季节名言)当然,中国和美国在北半球在一起,所以现在是冬天。本赛季热卖的车厘子上市时,是南半球、新西兰和智利盛产的夏天樱桃。
那么多樱桃中,哪个国家的樱桃最好。
除了美国以外,其他国家的樱桃都是中国的冬季产品。一般来说,市面上智利产的樱桃最多。这是因为这个国家的樱桃性价比最高。为什么这么说,以后再说。美国和智利的产量最多,新西兰确实质量最好,但总体来说智利的车厘子产量最大。(今年向中国出口的是20万吨。要知道智利一年的产量超过30万吨。中国基本上签约了90%以上的车厘子。)现在是大量上市的时候了。所以这次我选的都是智利车里子。(阿尔伯特爱因斯坦)(美国)。
很多同学应该觉得车里子是空降,但来这里科普下,其实车里子一直在做专线。果农当天凌晨摘下了7成熟的车厘子,用机器划分了等级,真空0度新鲜地直接登上了船。以前运输时间在30天左右,现在有智利樱桃班车,时间缩短到了23天。(威廉莎士比亚、维多利亚、北方探索(美国电视))和樱桃不需要防腐剂。
这次我买了很多店铺,买完确实可以和大家聊聊,但在谈这次买的车厘子之前,我先说一下如何判断车厘子的味道、档次、口感,以及可以判断哪些维度。(大卫亚设)。
我实话实说吧。其实我也想成为电商!这次完全是为了始祖!顺便做了这次评价。
如何选择优质的车厘子,有哪些维度?
等级分类。
外国等级制作得比较精细,当然,每个国家的车厘子等级也不一样。比如说。
美国车厘子的大小以“ROW”计算
智利车厘子的大小以“j”计算
.detail&_iz=31825&index=5" width="640" height="426"/>2J的车里跟硬币一样大小,下面是3J 2J 的实际对比图
不过市面上的等级也不全按以上,也会有其他的字母,比如XG、SJ等其他表示方式,看得大家比较晕,其实这是供应商自己会分类,这样会显得比较乱,下面有一张表格,基本上市面上的划分都可以比较清晰:
除此之外,还有一些需要关注的维度,以下拿下小本本,着重记下:
1、颜色判断甜度
甜度:D>R>L
最直观想要知道好不好吃,就是看颜色,颜色越深味道越好。
颜色上面主要有L、R、D,体现在包装上,一般显示D,也就是Dark,就是颜色很深,很甜。R就是Red,颜色比较比D要浅,口感酸甜。个人喜欢甜一点,就要选择比较深的颜色。L就是Light,颜色比较浅,味道也比较酸。
2、果肉新鲜度影响口感:果梗、果肉光泽、果肉软硬程度
车厘子本身就可以看出是否新鲜。
果梗:看果肉梗(就是车厘子把)是最直接判断是否新鲜的标准。一般翠绿色就是比较新鲜,如果开始发黑,就说明果肉存放一段时间,也不能说是不新鲜,就是运输过程中成熟太快了,口感也会稍微差一点。如果看见车厘子梗子完全变黑变干,说明常温放置最少3天以上,这种车厘子建议大家就不要购买了。
同时可以拿起来甩一下,如果很容脱落,也会代表不新鲜,口感会比较一般。
表皮:观看色泽也是最直观的感受,表皮色泽鲜艳,晶莹剔透,说明车厘子刚刚离开恒温保鲜时间短,如果表皮比较皱,上面像麻子一样的小坑,就说明果子出柜比较久,一般来说不新鲜,吃起来味道也会没那么好。
软硬:大家应该都知道好的车厘子是脆甜的,这个脆代表了车厘子的硬度,车厘子软硬程度决定味道是否好吃,因为硬的代表比较新鲜,味道也没有变,如果是软一点,代表存放比较久,味道也会受影响,口感不好。
除此之外,车厘子不同品种也会影响味道,顺便也给大家科普下几种车厘子品种:
1、Santina 桑提娜
桑提娜是目前销售最好的智利车厘子品种之一,属于早熟品种,酸甜比例比较好,相对来说比较甜,口感不错,果肉是红棕色,个头中等,肉厚核小,所以市面上比较受欢迎。
2、Bing 宾
宾俗称“冰种”,这个品种产量大,上架期长,也是市面上比较受欢迎的车厘子品种之一。果肉红棕色,果核小,酸甜度适中,普遍受到消费者喜欢。
3、Skeena 斯基纳
斯基纳算是车厘子里的大果了,比较晚熟,个头也比较大,喜欢吃大果的消费者会喜欢这款,不过价格也会相对贵点。
4、Rainier 蕾妮
蕾妮这个品种,俗称“黄金车厘子”。因为产量少,所以价格一直居高不下。外形上跟一般车厘子相比,是金黄和局部红,有点像樱桃,比普通车厘子要甜,果皮也比较薄,口感不错,唯一的缺点大概就是贵了。
根据这些,我这次在网上买了15家店铺的车厘子,品种我选的是智利车厘子,因为超市里量最大的是智利进口的车厘子,而且相对来说,智利的车厘子性价比是所有品种里最高的。
疫情期间,大家对于进口的东西都比较谨慎,像车厘子这种进口食品,更加会引起高度重视。国内海关检疫也加紧检查,只要货源正规,一般问题不会太大,切忌不要去购买三无产品。
智利作为车厘子出口大国,智利政府要求车厘子工厂员工核酸检测,戴口罩,持健康码上岗,工厂实行全封闭管理,不对外开放,车厘子在装箱运输的时候,也会接受严格抽查。
所以对于智利车厘子,也会更加放心。加上大家也习惯网上购物,所以就来给大家试试,网上购买车厘子。
网购买了这么多家,根据上面咱们说的车厘子知识,最终得出以下一些结论,
一、快递、包装方式:
包装上基本上现在都是顺丰快递,顺丰有陆运跟空运包装方式,有纸箱套纸箱,泡沫箱套纸箱,再套泡沫箱。这里的话,个人觉得有套泡沫箱的包装会比较好,运输过程会比减震,减少果子震动,损坏。
上图圈出来这个是最好的包装方式。外面泡沫 ,里面塑料袋套上纸箱。
运输速度的话,空运隔天到,陆运差不多要3天左右,我收到最慢的还是邮政快递,用了4天!!!!我这是有什么说什么哈,不存在黑谁。网上购买一定要问下是空运还是陆运,如果5斤装的车厘子空运比陆运贵30的话,大家一定选择空运,这不是一天时效的问题,这一天时间会让车厘子口感上差太多太多!
二、应该选择原包装还是分装?
网上购买车厘子,最怕踩到坑,所以很多人在买的时候,会比较害怕一次买太多,毕竟车厘子还是比较贵。一般来说,网上车厘子有整装,就是原装进口,五斤装的货,十斤装的。
再有一种就是他会分装,选了一个十斤,它分装成两斤三斤的这种。
这个跟线下不一样,线下买原装可能会怕质量不好,散装可以挑选一些看起来优质一点的车厘子,线上的话,品质最好的就是原装空运纸箱,因为商家分装的会有参假情况,就是3J的里面会添加2J的,如果不买原装的建议大家线下实体店购买。网上分装我一共买了7家,出现各种状况。由于是人工分拣,会用手去触碰车厘子,车厘子最忌讳的就是人手触碰,手摸过的话很快就会坏掉。东北地区要考虑一下天气问题,因为最近天气比较低温,车厘子也会冻住,我收到的就有冻住的车厘子。
三、纸箱
这个就是纸箱上的图片,大家可以看到标注的就是黑果、品种宾、单勾,翻译过来就是这个品种是宾的车厘子,大小是26mm-28mm,比较成熟比较甜。
我们拿出几家不同品种的车厘子,来对比下,量一下,看看是不是大小这样。
(可以根据之前做的表格测试一下你买的不同品种的大小,要标明你的哪些品种,也测下箱子外标注的是不是对的)
四、新鲜程度
今年因为疫情的原因,车厘子入境时间变长,所以会影响一部分车厘子的新鲜度。
我买的几家,有的已经颜色变暗,说明开始没那么新鲜
有的梗还是很翠绿,看起来不错,这样的就是味道比较好。
除了看梗,也要看看果子软硬程度,我捏了下买的,一箱里有几个还是软软的,估计是运输过程中,出现一点问题。
五、含糖量
含糖量也是车厘子甜度最关键的指标。从颜色上是颜色越深的就是越成熟,吃起来会越甜。具体品种和颜色观察是否正确,我们把买到的几个品种和盒子外英文标注的“R”连在一起,测测含糖量。
说实话能到到20的车厘子可以算上极品,我下面这个从智利空运过来的,成熟度采摘的是9成熟,出柜价格在100元一斤,好吃是好吃但是真的太贵了(这个在超市里面需要卖到200左右一斤)前几天看到一个视频就是一家高端超市车厘子200一斤,那个就是空运车厘子。
海运的普遍在15-17之间
六:好坏区分
什么样的车厘子是磕坏的?什么样的是烂的的?
这是我标注出来一些有问题的,有指甲印 磕碰 烂的 这些都是正常的,就是刚刚开柜的也难免出现这种问题。
照片实在是拍不出来效果,这个盘子里面都是12成熟度,这种熟过头的会有一种发酵的味道,这个味道有点形容不上来,稍微带一点点碳酸饮料的感觉,嘴巴一点点那种刺激感!
这下面10个全部都是有问题的车厘子,相机有时候会排不出来
其实最直观的检测方法就只直接掰开看果肉,好的果肉是黑色饱满
购买总结:推荐几个我感觉比较靠谱的商家,不吹不黑 公平公正
第一:首选京东自营车厘子,京东不存在什么空运不空运的问题,仓储就近发货,新鲜度完全可以保证。好价是在250左右,我买了一箱10斤的2J 花了298元。
第二:拼多多的百亿补贴旗舰
为什么第二个是拼多多呢?别的产品我不知道,但是在拼多多买水果绝对是没问题,出现问题理赔快,价格便宜.........就这两个渠道就够了,某宝就不做多介绍了.
价格方面:多多上230左右3J 就是好价 2J 200内就是好价 今年 车厘子真心的便宜,往年这个时候价格通常都是在80左右,今年直接跌到40左右。
以上就是这次车厘子的一些科普干货,基本上是很全面,看完你还不会......那就评论区联系我。现在也正是车厘子上市的时间,虽然因为疫情比往年晚一点,但现在市面上已经有很多车厘子,过年也可以买一点,希望今年的大家都能够平平安安过一个好年。
这篇投资真的有点大,麻烦各位大大关注我下,下次想吃什么水果我在继续开车。
有什么水果装修问题可以直接留言问我,如果可以大家帮忙收藏 点赞下 谢谢大家了
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