【摩托车小链条安装视频】可以玩也可以吃，这种食物突然火了！家长倒是很担心。

进入暑假后，由于“过家家”等“过家家”产品，很多小朋友纷纷进入了“坑”。但是要注意的是，这种“食玩”成分大部分是糖和色素，儿童在操作过程中有卫生的危险，家长要慎重鉴别和指导。

拉面、饺子、布丁形状的“食物游戏”。南国早报记者刘艺燮

能吃能玩，受到推崇

最近很多年轻人在社交平台上晒“做饭”视频。他们打开包装袋，拿出几包面粉，搅拌、揉面，几分钟后就可以轻松地“烤”出看起来真实的小型食品。如果给这个视频贴上“吃饭游戏”的标签，经常有近百万人可以观看。

记者发现，在南宁市一些超市的食品货架上也可以看到“吃饭玩耍”的画面。其中大部分主要以制作冰淇淋、寿司、汉堡为主，被归类为糖果架。这个“吃饭游戏”的外包装大部分是五花八门的，看起来像玩具箱而不是零食。

南宁某超市出售的“食品游戏”。南国早报记者陆信南照片。

玩着再吃，家长担心。

家长杨女士给孩子买了“食物游戏”产品。她告诉记者，孩子掐完“食物”后，一股脑都吃光了。她担心：“商家在外包装上标明‘可以吃’，但孩子玩了这么一场，就让我进了嘴里，我总是有点不卫生。”

在一家购物中心，网民们评价说“吃饭游戏”不好吃。截图

有危险，需要指导

搅拌的话，“方便面”和“汉堡”、“食物游戏”的糖粉为什么会发生如此神奇的变化？我们肚子里吃的到底是什么？对此，记者采访了广西某高校食品科学与工程专业后的老师。

两位老师告诉记者，这种“食物游戏”大部分是食品加工中比较常见的反应：海藻酸钠和钙盐形成凝胶。海藻酸钠是食品中常用的增稠剂，溶于水后会变成粘稠的液体，钙离子可以促进海藻酸的分子链之间的交联，使粘稠的液体变成凝胶。

“这里面发生反应的物质大部分是食品添加剂和食用香精。只要按照规范添加就安全了，但进肚子的基本上是糖。”

"这种产品兼具玩具和食品的功能，有一定的危险."广西社科院社会学研究所所长姚华认为，孩子们玩“食物游戏”不是在严格的无菌状态下进行的，在这个过程中可能会沾染细菌、病菌，此类产品也含有添加剂，对孩子的健康有一定危害。

姚华建议父母应该确认“玩食物”，正确引导孩子。例如，玩的时候要给孩子们提供干净的环境。此外，相关部门也要加强对这种产品的限制。

南国早报记者刘艺育新南

资料来源：南国早报