【热血机车手】撞车司机遇到日本寿司时，一切都是这样发生的。

登斯市

地址：天津市和平区成都道126号成胜奥林匹克大厦1楼116室。

营业时间：17336030-2:00

日本寿司往往意味着严肃认真。

火车头代表热血，热情。

碰撞司机遇到寿司，自然会迸发出不同的火花。

登寿司的老板佐克是喜欢骑机车的寿司师傅。他的朋友圈：可以简单概括为机车、寿司和珍美文坛。

左克的爷爷远渡日本，就读于仙台医学专科——，就是鲁迅就读的地方。佐克从小就对日本饮食文化很感兴趣，也许正因为如此，他选择了日本料理作为自己的事业。(莎士比亚。)。

登寿司主要提供日本的江户全寿司。最吸引人的除了老板的手艺和幽默外，陈店的宝物——种顶级海鲜，即加拿大产牡丹虾、台湾产乌鸦、朝鲜产王蟹等都是店里的“常客”。

从餐厅风格来看，登寿司可以说是完全恢复了日本寿司店的面貌。从榻榻米地板到日本进口餐具，连杯子之间的距离和卫生纸的折叠方法都付出了很大的努力。总经理的巧妙想法是店里没有安装电视和wifi。也就是说，门外的混乱难以启齿，集中注意力于眼前的味道是最重要的事情。(莎士比亚)。

其实火车头和寿司之间也有很多相似之处。——都要抛弃心中的杂念，要经过时间的沉淀才能感受到它的奥妙，也要有追求极致的心。

喜欢骑机车的左克总是有很多故事。路上有奇遇或店里的轶事。例如，你要亲自询问一米长的金枪鱼切割器是如何从日本“人肉”背到国内的，才能知道。

推荐|卖场有主厨套餐和点缀两种形式。烹饪随季节调整，提供用季节材料做的菜。

环境|典型的寿司店布局，分为两间、单独餐桌和柜台。酒吧的体验最舒服。不仅可以讲述主厨制作的过程，还可以讲述有关工作费用的故事。最重要的是可以吃到第一次做的寿司。

服务|店里环境不大，服务人员不多，但都可以照顾。店里也有会说日语的服务人员，方便与外宾交流。

交通|公寓门口有免费停车位，但停车位比较紧张，最好提前计划是否开车去。

其他|等寿司采用预约制，只提供晚餐。店里都是榻榻米，进店里要脱鞋。

作者：维基百科009