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【90】90年代以后,“农二代”在家乡扎根,去年卖出了很多2万吨的盘锦大米,帮助老百姓致富。

在9月的深圳,最高热仍然保持在34,酷暑在高层建筑的玻璃幕墙之间翻滚,看不到“秋天的意义”。但是已经在那里定居了10多年的辽宁人吴夏将季节自动调整到秋天。“跟气温没关系。因为家乡的新米马上就要下来了。(威廉莎士比亚,Northern Exposure(美国电视剧),季节名言)能吃到新米的时候不是秋天!”

吴霞说,即使这样想,自己的眼前似乎已经铺上了一块水稻,鼻子之间似乎有新米的香味。(威廉莎士比亚,《哈姆雷特》,)“盘锦大米,新米刚蒸熟的时候,什么食物都不需要,我可以空着嘴吃一碗!想想就馋。”

奥哈想象中的悬崖现在就在盘锦刘洋的眼前。9月的潘金台洼地是一年中最好的季节。秋风略凉,天高云淡,万亩稻浪长得好。一束稻穗呈现出沉甸甸的金黄色,在昼夜温差开始扩大的同时拼命收集体内的糖分,等待着成为今年秋天最好的礼物。

风吹过悬崖,又到了一年收获季节,90年代以后的“农二世”刘洋也很忙。沈孝凯照片

为了让消费者及时将这种“美丽礼物”上餐桌,全国最大的农产品上行平台也做出了很大努力,8月21日举行了“超级农商品节”,在生鲜农产品“零佣金”的基础上,投入了100亿补贴、秒杀万人团等多种重要资源,带动了优势农产地的销售。盘锦大米也登陆了此次为期24天的农产品庆典。

“天空好,收成好。这个季节的大米指定也老了!”刘阳说。这个90后“农二世”的脸上洋溢着“老农民”式的喜悦和自豪感。

一碗米安抚香水

刘阳有充分的理由感到骄傲。作为前一年大量销售2万吨盘锦大米的明星,他销售的盘锦大米安慰了包括深圳、吴沙在内的无数人的胃和香水。

盘锦市位于辽宁省西南部辽河三角洲中心地带。地势平坦、水多、没有山的盘锦自古以来就有“母亲的故乡”的美称。据资料显示,这里从1907年开始种植水稻,此后种植面积不断扩大,2020年水稻种植面积达到162万亩,占辽宁省的20.8%,是我国重要的水稻主产区和优质水稻生产基地。

呼吸着来自江和海湿润空气的潘金稻,湿润地浸在辽河、双台子河等大小河流的碱性河流中,享受着北纬40度这神奇地理带的阳光,每年只收到一个季节,生长季节达到180天左右。(威廉莎士比亚,《哈姆雷特》,《季节名言》) (美国)(英国)这里生产的米筋、软糯、甜、油丰富、品质优良。

20世纪90年代初,善于创新的潘金人开创了蟹稻共生的新养殖模式,在同一个稻田里种水稻,养螃蟹,消灭螃蟹害虫,清除蟹屎田,使这片土地释放出更大的能量。

潘金人创新的蟹稻共生养殖模式,这里的蟹田美也很有名。沈孝凯照片

2003年,盘锦大米被批准为“国家地理标志产品”。2007年,潘金米获得了“中国名牌”和“中国著名商标”的荣誉。2008年,盘锦大米又被指定为“北京奥运会专用大米”。

奥哈是沈阳人,父母年轻时从盘锦下乡,很早就知道了这片土地上生产的大米的光泽和甜蜜。所以这种甜蜜从小时候就刻在欧莎的DNA上,即使她长大了,学习了,也没有忘记异乡。(威廉莎士比亚,《哈姆雷特》,)“南方大米不用说了,贼贵的外国香米也比不上我们的盘锦大米、油、润、甜、香。(莎士比亚。)和无数异乡的东北人一样,一碗好吃的米饭对他们来说不再像饱满的“主食”那么简单,而是可以伴随一辈子的香水和香水的味道。无论去哪里,无论什么时候去,都是难忘的味道。(莎士比亚)。

但是几年前,吴夏想吃正宗的盘锦大米,每次回家都说“人肉背”或者“在家邮寄”,“大米太重了,真的拿不了太多”。但是现在通过发达的电商平台,欧夏可以在深圳的家里随时买到正宗的盘锦大米。现在新年的大米上市了,吴霞早就计算好了。"打了一百五十斤的底。"

金秋9月,盘锦大米迎来了收获季节。沈孝凯照片

从盘锦大米到“掌上明珠”

事实上,这些人对盘锦大米的感情对千里之外的欧阳并不陌生。他每天都能在自己拼多多的店铺后面看到来自天南海北的顾客们对其真实性的评价。有的评价写近百字的文章,和小作文一样,不知道米香在哪里,充满怀旧。(莎士比亚)。

这使1991年出生的刘洋更不后悔当初成为“农二世”。2008年高中毕业的刘洋进入了父亲设立的大米加工厂,从最基础的大米检查员开始。从会议上来看,他开始熟悉一粒米的形态和等级。年纪轻轻就守着田地、Miku作坊,刘洋并不羡慕在外面大城市漂泊的同龄朋友。但是每当看到风吹稻子,每当闻到空气中的稻谷香味,他的心就会变硬,这也很奇怪。(我是说,我是说,我是说,我是说,我是说,我是说,我是说,我是说,我是说,我是说,我是说,我是说。

有的人在外面游荡,有的人离开家乡,在山野地里也能冲破天空。

2013年,欧阳家工厂的潘金台

米的销售市场进一步扩大,“已经可以卖到北京和江浙沪地区了。”生意做大了,别人都羡慕不已,但尤洋却觉得“不够”。老一辈把水稻当粮食种,当饱腹的粮食、主食卖,但在尤洋这样的年轻人看来,优质的农产品不仅要产出来,更要卖得远、叫得响。“我们的盘锦大米,应该有自己的品牌,而且还要成为知名品牌。”

企业员工正在有序安排打包发货,将盘锦大米销往全国各地。沈晓凯 摄

尤洋同时还盘算着,盘锦大米这么好,仅仅卖到北京、江浙沪哪里够?尤洋和他的伙伴们,用更年轻、更广阔的视野,借力互联网电商平台的蓬勃生机,为有着百年种植历史的盘锦大米延展出一片全新的丰收盛景。

2016年,尤洋以将盘锦大米视为“掌上明珠”为设计理念,正式推出了“盘珠”品牌大米,并于2017年正式成立线上销售部门,重点在拼多多等电商平台布局。彼时,也恰逢崛起的拼多多发展势头正猛,“盘珠”迅速在线上热销,月销售额很快突破200万元。

借力电商平台的发达、物流网络的不断扩展,线上的市场也随之扩大,父辈们带着车队往外拉大米卖、各省找销路的日子成为历史。“盘珠”大米逐步实现了从品味、品质到品牌,从产品、商品到礼品,从高质、高效到高端的华丽转变。“好大米借助好平台,哪怕你住在山南海北,也能吃到我们的‘盘珠’米。这别说是父亲开创这个大米厂时想不到的,即便是我刚进厂子工作时,都想不到。”

而今,尤洋的“盘珠”大米销及全国。2020年,仅在拼多多平台,“盘珠”大米就售出2万余吨,销售额突破亿元!现在,“盘珠”大米又登陆拼多多第四届农货节,迎来属于他们的销售主场。销售部经理李晶透露,他们主要销售的大米品类有盘锦碱地米、蟹田米,以及东北长粒香,除了“盘珠”,创立的“奕米阳光”和“盘优”品牌也在拼多多上热卖,销售高峰时,店铺每天售出的大米就超过20万单。

“好农货不仅要产出来,更要卖出去。我们以农起家,创新‘农地云拼’推动优质农产品的大规模‘产消对接’,一直以来都是平台的工作重点,每年一度的农货节更是有效的抓手之一。”拼多多农货节负责人表示,今年将为“超级农货节”累计投入15亿扶持资源,助力“南果北粮”加速上行,与农户、消费者和商家共享秋收喜悦。

盘锦大米登陆拼多多农货节,主播正在热情带货。沈晓凯 摄

品牌带动区域发展

好米、好口碑带来了好销量、好发展,家乡的好大米在新农人“尤洋们”的手里,焕发了新的生机,也带来了全新的发展。

随着企业规模的扩大,尤洋家2000平方米的旧工厂已经无法满足加工、发货需求,他决定新建2万平方米的新厂,厂址就选在家乡盘锦大洼区榆树街道。尤洋的企业现有固定员工40多人,销售旺季时,还会雇用30名左右的流动员工,负责线下的打包和发货,这些员工主要来自榆树街道,以妇女为主。每年企业的员工工资总支出就要400万元。

来自榆树街道尤家村的韩玲刚满60岁,退休后就到“盘珠”打工,今年是工作的第4年,主要负责快递打包。“厂子离我家就七八里路,挺近的,工资每天有100元,旺季时要更多些,中午还管饭。”韩玲说,在家门口就有挣钱的机会,而且是把家乡的特产卖到全国去,她觉得特别高兴。

尤洋深知,企业现在的一切发展,根基还是那碗“好大米”。严把质量关,确保大米级别才是持久发展的王道。面对纷至沓来的订单,尤洋与榆树街道春凤社区的200多户农户签订了约7000亩订单农业。

“乡亲们按照一定的标准种水稻,我们收购时,会比市场价每吨高出100元收大米,一方面稳定我们的货源、稳定质量,一方面也给乡亲们增加些收入。”这片土地给予他香甜的大米、给予他成就事业的基础,他也想用自己的力所能及,为家乡的发展做一些事情。

尤洋的大米厂与大洼区多个街道的数百名农户,签订订单农业,助力农户增收。沈晓凯 摄

“小时候在田里跑,看着稻子抽穗、成熟,和同龄的孩子们捡稻穗玩儿,吃上那一季第一茬磨好的大米蒸出来的第一锅大米饭时,脑子里其实没有想法,或者说想的其实是什么时候能离开这个小地方,到更远的地方去看看。”但是尤洋说,现在,他知道了小时候那碗饭的意义。正如著名美食家、作家蔡澜说的,“人老了,什么都尝过的时候,还是那碗白饭最好吃。”尤洋也想为千千万万个期待着“小时候那碗饭的味道”的人,继续奋斗在这片田间地头。

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