藏香猪的缺点 东北养殖致富路上的网红萌兽，吉林田园农业发展公司香猪元年记

学园香猪，东北养殖致富路上的网络名人可爱兽

经历了2018年非洲猪瘟的疯狂破坏后，到了夏天，生猪市场开辟了一个上升上升的模式，很多地区的猪肉价格已经超过20元/场；最近香港冰鲜猪肉零售价达到130港元/公斤(130港元相当于人民币114.3元)；国内大部分生猪市场已连续多日突破9元/金金大关；去年，受卖非洲猪瘟的影响，养猪的农民可以说是人人躲躲藏藏；时间过去了，今天的养猪户成了很多金融机构的客人。

猪肉是中国除部分少数民族以外的大多数人摄入肉类的主要来源。据统计，2018年中国猪肉消费总量超过5400万吨，占全球猪肉消费总量的一半以上！中国大规模养猪吃猪肉的历史可以追溯到西汉。我们大多数人通常所说的“吃肉”大多指猪肉；中国有许多与猪有关的著名食物，猪肉在中国餐桌上占据着非常重要的位置。即使在21世纪的中国，猪肉价格的涨跌甚至会影响整个社会的经济和民生！许多经济学家称CPI(消费价格指数)为“中国猪指数”。

猪肉虽好，但我们的祖先驯化饲养家猪已有2000多年，但我们今天吃的猪肉未必是我国的土产品种。可以说目前市面上卖的猪肉大部分都是外国猪的血！由于我国的土猪品种多为黑色或彩色猪，虽然具有抗病能力强、耐粗饲、繁殖率高等诸多优点，但普遍存在瘦肉率低的缺点。在低脂低热量健康饮食时代，本土猪种逐渐被生长速度快、胴体率高的国外猪种所取代，如长白猪、大白猪、杜洛克猪、三元杂交猪等。我国部分地区，猪的优良品种数量已经减少到需要人工保护品种基因的地步；很多传统土猪，如东北土猪、梁头坞、巴马香猪、西藏香猪、五指山猪、荣昌猪等。，虽然瘦肉率低，但比肉质好、抗病力强、繁殖率高；外三元白猪虽然生长速度快，瘦肉率高，但抗病能力差，环境适应性差，肉质差

虽然外国猪仍然占据着中国的生猪养殖和冷却肉市场，但随着近年来人民生活水平的提高，传统的土猪以其高营养价值、优良口感和绿色生态饲养方式正在回归人们的餐桌。土猪养殖，黑猪、巴马香猪、藏香猪的绿色无抗性养殖越来越得到市场的认可和支持。

吉林省金猪田园农业发展有限公司立足东北，充分发挥东北粮仓和临海学院的生态环境优势，致力于巴马香猪和藏香猪的本地化和绿色养殖，控制质量标准，打造生态循环农业，实行产销一体化管理，网上预约和线下配送，建立全国+雪香猪云农场！

公司本着“绿色、健康、优质、环保、原生态”的宗旨，大力发展公司+农户、公司+消费者、云养猪、可视化等现代养殖模式。2018-2019年，公司逆势上涨。除了自己种田，还发展了36个合作农户，下放了300多头巴马香猪和藏香猪，实现了公司的快速发展，完成了县域产业升级和扶贫的初衷和使命。

吉林田园农业发展有限公司开发的“林山珍品”香猪系列产品，与市场上的普通猪肉和其他地方猪肉相比，肉质鲜美，皮嫩(胶原蛋白含量高)，肉香浓郁，风味浓郁。低脂肪，低胆固醇，高瘦肉率，营养丰富，锌和硒等微量元素。

2019年是吉林田园农业发展有限公司发展的第一年，也可以说是东北黑土雪原香猪发展的第一年。公司欢迎有兴趣加入雪原香猪养殖销售的企业、农民和各界有识之士前来参观、洽谈、合作。我们热烈欢迎大家来到中国东北吉林四平这片肥沃的黑土地。