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减肥是一个永无止境的话题。人们认为只有绝食才能减肥,现在才明白控制饮食是减肥的最好方法。这是一个进步,但远未普及。
有些人会发现自己明明吃的不多,体重和肉却在显著增长,很可能是这两个原因造成的:
1.身体的新陈代谢随着年龄的增长而下降,饮食始终保持在某个略高的热量水平;
2.你吃的食物属于高热量食物,虽然吃的不多,但也属于高热量的一类。
那么要不要减肥,每天挨饿,每天忍受美食的诱惑?
其实减肥没那么难。只要每天少吃300大卡,一年瘦14斤脂肪,瘦14斤左右也不是问题。毫无疑问。
这是怎么算的?我们可以简单粗暴地计算一下:
365天*300大卡= 109,500大卡,一公斤脂肪的热量约为7,700大卡,可减少约14公斤。
但热量实际上是受水分、无机盐、肌肉等成分的影响,所以体脂的重量可以减少一半左右,也就是14斤左右的脂肪。
好像减肥很有意思,但是有点难以想象?
按一年热量减少来说,可能有点夸张,但是每天减少300卡是很容易的。你只需要减少这些食物的摄入量:
1.一块芝士蛋糕(300大卡);
2.一包薯片(350大卡);
3.一块炸鸡(260大卡);
4.一个冰淇淋(250大卡);
5.一杯焦糖奶茶(350大卡);
6.一个汉堡(400大卡);
7.一根烤肠(200大卡);
8.一包饼干(300大卡);
9.一瓶饮料(240大卡)。
这些食物看起来很少,但热量并不低。也就是说,吃得少是人容易发胖的原因之一。少量食物不代表低热量,大量食物不代表高热量。热量摄入是由食物的成分和烹饪方法决定的,所以不要用重量来衡量食物的热量。
从这个角度来说,每天减少300大卡容易吗?一天300大卡,一年积累下来,能给你带来惊人的变化。
对218人进行的为期两年的跟踪测试表明:
一组测试者每天减少300千卡的热量摄入,两年内减掉了20多公斤。因为人体是一个复杂的循环系统,它会不断适应新的环境。2年的减肥量没有上面计算的14斤那么多,但也是比较理想的减肥范围。
而且,他们的血压降低,血管中胆固醇含量和危险物质明显减少,证明了他们的健康。健康始于细节,细节始于生活的一点点习惯。
你能做些什么来减少300大卡的摄入量?从这些细节开始:
1.了解食物
了解食物的热量是控制热量的最好方法。我们不能主观猜测食物的量来确定食物的总热量。只有掌握了它的规律,才能很好的控制总热量摄入。
把这两种高脂肪、高糖分的食物从食物清单中剔除,把高蛋白、高纤维、低脂肪、低热量的食物列入食物清单,是选择食物最简单粗暴的方法。
2.饭后停止进食
很多人会在离开餐桌后开始寻找饮料、糖果、水果、零食等食物。这是一个非常不好的习惯。第一,容易造成胃容积增大;第二,它会导致短暂的卡路里过量摄入;第三,这些食物的营养价值不高,不如喝一杯水润润肠,增加饱腹感。
3.饿的时候选择合适的食物
人在一天中有很多饥饿的时刻是可以理解的,比如10: 30,16: 00,22: 00,这些时刻很容易感到饥饿。千万不要选择甜食、饮料、饼干等零食作为用餐选择。你也应该选择吃一个小水果、一瓶牛奶、一小包坚果等有利于身体吸收且热量较低的食物。
4.运动
如果能培养锻炼的习惯,增加身体的热量消耗,也是减少热量摄入的一种方式。只看身体消耗而不是食物摄入。
可以从训练慢跑、骑行等慢热运动开始,过渡到hiit训练、器械训练、crossfit训练等。你会发现你有一个标准的好身材。
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