1、耿庄蒜
耿庄蒜的特点是蒜头呈紫色,蒜头大而均匀,每粒4-6个,蒜头重约50g,皮厚,耐贮性强。农村民歌赞美紫蒜:道士穿紫袍,头上绿草如茵,六仙拱柱,使其成为珍宝。耿庄蒜,辣味浓,蒜汁粘稠,捣碎后隔夜不掉汤,蒜汁滴入碗里,是其他纯白杂交蒜所不具备的,营养丰富。据权威机构检测,耿庄紫皮大蒜以富含蛋白质和人体所需的各种氨基酸和矿物质而闻名。更壮大蒜具有较强的抗氧化功能,其锌含量和钙含量分别是其他纯白杂交大蒜的20倍和10倍。具有防癌、抗癌、抗菌、解毒杀菌、健脾开胃、消食化积、防病保健的作用。其独特的品质和功能,享誉东北,有着大蒜贡品之乡的美誉。更壮大蒜对预防心脏病和血液循环系统疾病也有很好的效果。
2.岫岩玉雕
玉雕是中国传统工艺美术,在世界上享有盛誉。岫岩被称为“玉城”,岫岩玉以其细腻纯净的质地和丰富的储量而闻名海内外。岫岩玉雕的生产始于道光初年。岫岩玉雕主要以小制品为主,如笔筒、镇纸、茶具、酒具、鼻烟壶、首饰等。大部分都是世界各地的玉商卖的。清光绪二十六年,县城南门有个玉器作坊,叫玉街。清末,杨、、杨朝华、徐、等人在大连、营口、安东等地设立商行,专门经销岫岩玉器,除内销外,还销往日本及东南亚国家和地区。岫岩玉雕经过历代艺术家的努力,不断推陈出新,逐渐形成了独具地方特色的艺术风格。其产品已销往世界100多个国家和地区,并在中国获得多项大奖。岫岩已成为中国玉雕工艺品的主要生产基地之一。
3.海城南果梨
南果梨,俗称安国梨,属于秋子梨系,是海城特产。水果重50克左右,大的可以达到200克。果肉细腻,汁多,酸甜适口,香气浓郁,含糖量15%左右。1988年,被农业部列为全国著名优良品种。南果梨具有较强的抗逆性、抗寒性和抗旱性。耐运输,耐储存,常温下可储存一个月左右。
4.岫岩滑菇
滑菇营养丰富,味道鲜美。滑菇的菌盖表面有粘液,可以抑制肿瘤。已在东北三省广泛推广,是一种很有前景的食用菌。
5.辽宁绒山羊毛
辽宁绒山羊,原名盖县绒山羊,是辽宁特产的珍贵山羊品种。其羊绒产量可与世界著名的“普雷斯顿”山羊相媲美,被誉为中国的“国宝”,主要产于辽宁省右海县、富县、岫岩县和庄河县。绒山羊体格健壮,适应性强,常年以放牧为主。绒山羊习惯生春羔,一般在小雪前配种。第二年,他们在皮湾和谷雨之间分娩。羊绒主要生长在寒冷的冬季,羊绒的成分是角蛋白,是一种极其珍贵的纺织原料。羊绒制品轻盈、细腻、光亮、保暖、结实、耐磨、富有弹性,在市场上很受欢迎。
6.九龙川自然保护区蘑菇
九龙川自然保护区蘑菇种植历史悠久,面积1100亩,年产值3000多万元。九龙川自然保护区村位于海城市文杰镇,距市区50公里。这里有2万多英亩的森林,300多种动物,覆盖着大量的植被和独特的自然资源。是辽宁省政府批准的省级自然保护区。
7.岫岩辽五味子
五味子是一种中药,具有抗疲劳和提高免疫力的作用。辽宁省岫岩满族自治县一直是五味子等名贵中药材的正宗产地,以皮薄肉厚、颗粒大、药用成分高而闻名。出口日本、韩国、东南亚,成为岫岩地区的特色产品。2009年,实施国家地理标志产品保护。五味子适应性强,喜肥、喜湿、喜光。岫岩属于中温带亚湿润季风气候,年平均气温7.9℃,最冷的一月,平均气温-9.9℃,平均最低气温-15.3℃。最热的7月和8月平均温度约为23℃,平均最高温度为28℃。年平均降雨量约为800毫米。
8.君子兰鞍山
鞍山君子兰获得农业部颁发的农产品地理标志注册证书,意味着君子兰继鞍山南果梨、岫岩滑菇、岫岩绒山羊、耿庄大蒜之后,成为鞍山名牌农产品。目前鞍山君子兰产量占全国50%以上,年效益4.8亿元以上。鞍山是全国最大的君子兰生产基地,产量占全国50%以上。在鞍山郊区的卫家屯、陈家台、北地壕、二台子村建立了君子兰生产基地。君子兰在全市面积达3000亩,年产1000万盆,产值2亿元。以泰安郊区、海城开发区、东四方台、毛奇为重点,建立鲜切花和盆栽花卉基地,重点发展蝴蝶兰、百合、非洲菊、玫瑰等品种。全市设施花卉种植面积1万亩,年产盆花1500万株,鲜切花2000万株,产值3亿元。
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