马口鱼怎么做好吃 老天津人爱吃的"炸物"

今天我们来谈谈

那些天津人爱吃的油炸东西

让我们看看你最喜欢哪个。

油炸水果

如果让天津人用同样的方式吃早餐，必须提名水果。

虽然统称为“水果”，但天津的油炸水果不止一两种。糖皮，棒槌果，水果箅子，果头，蛋果…太多了！

至于水果怎么吃，多如牛毛。就说大饼卷果豆浆泡果是美味的早餐。

脆薄油炸圈饼

京津地区的一种特色美食，长方形的薄面食品(多为两层)，中间有三个狭缝。面条的一端从狭缝中取出，然后油炸和烹饪，尝起来又脆又脆。

油炸线圈

将豆芽、香菜、干香和豆腐汁、红面皮和馅包在豆皮里。用两袋包好，用面糊封好，最后用热油炒熟。吃在嘴里真的是外脆内香。

油炸蛋糕

炸糕是我们“吉尼斯三大奇迹”之一，无论是早餐、零食、午餐、晚餐...想什么时候吃就什么时候吃！

炸糕金黄酥脆。咬一口后，黄、白、黑三色分明，黄色的是炸褐皮；白的是糯米皮，有嚼头，不粘牙；黑色是甜豆沙馅。

酥脆粘稠，口感丰富，天津人真的很享受这一口！

炸茄子夹和莲藕夹

长茄子从中间横切，但还是要连上下片，不要切掉。这是最具挑战性的技能。现在老天津人喜欢在家做饭。毕竟他们在外面买的东西还不如家里的味道好。

番茄盒馅也可以根据自己的喜好来准备。如果茄子换成藕，就叫藕盒。

油炸馒头片

家里还有小笼包怎么办？天津人肯定会选择炸成馒头片！裹着蛋液，在锅里煎到金黄，隔壁的孩子哭了......

对于上班族来说，馒头片又饱又有营养。用一杯牛奶或豆浆，营养齐全。另外还可以吃酱油豆腐，味道更好！

油炸虎豆

虎豆，又名兰豆。炒虎豆的时候一定要慢炒，这样才能酥香咸。

油炸坚果

不吃油炸坚果该吃谁的零食，总觉得不完整。在炒好的坚果上撒一点盐，皮和仁分开，这样吃起来味道好。

一次抓一小把，吃完还是觉得不够。总是吃不饱！我不在乎我的手里是否装满了盐。毕竟我就是不能错过美食。

油炸春卷

春卷，也称为春饼和煎饼，是中国民间节日的传统食物。流传自江南一带，常被用来招待客人。我们天津人也喜欢从超市买一些半成品，回家直接炒，再做一道菜。

素馅和豆沙馅在家常菜中很常见。“吱嘎”又甜又咸，老人小孩都很抗拒吃~

油炸素丸子

小时候最喜欢的食物是素菜丸子，萝卜做的馅儿吃起来像丸子。而且这个东西一定要趁热吃，只要冷了就不会脆了。

只要在地摊上看到，你也想买包回家，贪心！

干炸肉丸

如果你有好的品味，你必须吃肉。食材是瘦肉，炒成肉丸后外嫩。吃不腻。

油炸元宵

吃元宵的时候需要用针扎元宵，防止油溅到煎锅里。元宵淡黄色时，用竹筷子翻过来，加热均匀，炸至金黄色，捞出沥干成盘。

在金球上撒上适量白糖，天津小朋友再来一份甜食！

油炸嘎吱盒

在北京很受欢迎，吱吱作响的盒子里的馅料是胡萝卜、土豆、欧芹和其他馅料。特点是面团酥脆，拌了一些豆面，皮吃起来更脆。

油炸马口鱼

老天津人家里总有这么一道菜，酥得不用吐，鱼骨酥。可以蘸醋蒜，也可以包糖醋汁。味道100分！

油炸带鱼

天津人爱吃鱼并不奇怪。不如说他们更喜欢小带鱼。炒至色深黄，皮微脆，咸嫩，滋味鲜香。

毛鱼对心血管系统有很好的保护作用。经常吃带鱼，有补肝养血、滋养肌肤、强身健体的功效。美食也能养生。韦祖子能不爱吗？

油炸银鱼

用蛋清液包裹小银鱼条，放入70%的热油锅内逐个油炸。依次放入盘中，蘸酱油或椒盐。细细品尝，有淡淡的清香！

油炸豆腐

吃豆腐的方式有很多种，炸豆腐可以说是最爱吃了，尤其是街头炒臭豆腐，闻起来很臭，吃起来很好吃！

根据自己的需要添加调料，味道油而不腻，外嫩，有一种特殊的味道。

脆皮炸虾

腌制好的虾静置一会，加入面粉，最后加入少许发酵粉搅拌成糊状。当油加热到7-80%时，倒入虾酱，用筷子打碎，煎至金黄色。

吃的时候撒点盐和胡椒味道更好。又脆又脆，吃的时候是半盘。

炸虾片

从颜色上来说，炸虾片就像薯片一样，但是比普通薯片多了几个颜色，看起来很好吃。

从味道上来说，咬一块虾，会碎，香脆。吃了这么一口，嘴里全是虾香，久久不能忘怀。

炒肉活烧

火烧肉是中国北方著名的小吃。口感酥脆，肉肥而不腻，洋葱浓郁可口。

油炸三角形

油炸三角是北京的传统名胜之一。其表面酥脆而不硬，口感清香可口。以前大街小巷经常听到“炸、三角哇、虾米韭菜馅”的喊声，现在已经很少见到了。

油炸串

各种食材炒出来的小吃，通常搭配各种酱料。不要说过去，就算是现在，也要和朋友约一串吃饭。

"请加入一些辣椒和孜然."“请再来点番茄酱……”不管什么味道，天津人都爱吃串串！

怎么样，

看完又流口水了吗？

这22种“油炸物”有你喜欢的吗？

还有什么要补充的吗？

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看了原文，砸六屋，天津人终于倔了！